فوائد اللبن الرائب للرجيم

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٥:٥٥ ، ١٧ مايو ٢٠١٥
فوائد اللبن الرائب للرجيم

اللبن الرائب

يعتبر رجيم اللبن الراتئب من أسهل وأفضل أنواع الرجيم المتبعة بشكل عام، حيث إنّ اللبن الرائب يتميّز بسهولة الهضم ويمتصه الجسم بشكل ممتاز، ويساعد في تحسين الشهية ويحفّز إفراز الصفراء والكبد ووظائف البنكرياس، يوجد الكثير من الفوائد للّبن الرائب حيث إنّه يحتوي على البروتينات المفيدة للجسم نتيجة البيئة الحمضية التي يتمتع بها اللبن، ممّا يؤدّي إلى امتصاص الأحماض الأمينية بصورة جيدة بمجرى الدم ويسمّى ذلك بالهضم الأوّلي الخارجي.


فوائد اللبن الرائب للرجيم

  • يحتوي اللبن الرائب على البروتين بنسبة 2.9% وبسبب وجود نشاط بكتيريا حمض اللاكتيك؛ فذلك يعمل على تخفيض معدل الإصابة بالحساسية عند مقارنته بالبروتين الموجود بالحليب الطازج والذي قد يؤدّي إلى الحساسية.
  • يحتوي اللبن الرائب على نسب قليلة من الدهون لا تتجاوز (2.5%)، بحيث تكون السعرات الحرارية قليلة به ممّا يساعد في تخسيس الوزن وهذه الدهون تساعد في امتصاص المواد الغذائية الهامة للجسم.
  • اللبن الرائب ملائم للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم، خاصة هضم سكر الحليب حيث إنّ مستوى السكر في اللبن الرائب منخفض بالمقارنة بالحليب الطازج.
  • يحتوي اللبن الرائب على كربوهيدرات بنسب قليلة ويحتوي على الكثير من المعادن، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والفسفور، والكبريت، والزنك، والسيلينيوم، واليود.
  • يحتوي اللبن على فيتامين (B2,B12,B5) وهي مفيدة جداً لصحة الجسم .
  • يوجد في اللبن الرائب حمض يسمى بحمض اللبنيك والذي يعمل على تحفيز وظائف الغدد الهضمية؛ ويحسن وظائف الأمعاء مم يساهم في الحد من الإمساك.
  • ينصح بتباع رجيم اللبن الرائب؛ لأنّه يحتوي على مضادات حيوية تنتجها بكتيريا موجودة باللبن الرائب.
  • رجيم اللبن الرائب مفيد وسهل ويساعد في تخسيس الجسم بمدة من (2-3) أسابيع لظهور النتيجة.
  • يساعد في منع تجمع الدهون في الخلايا الدهنية.


طريقة رجيم اللبن الرائب

  • اليوم الأول:
    • الفطور: شاي أخضر بدون سكر وقطعتان من التوست وقطعة جبنة.
    • الغداء: كوب لبن رائب وبرتقالتان أو تفاحتان.
    • العشاء: قطعة جبنة قليلة الدسم وبيضة وحبتان من الخيار.
  • اليوم الثاني:
    • الفطور: شاي أخضر بدون سكر وقطعتان من التوست وقطعة جبنة.
    • الغداء: نصف دجاجة مسلوقة وحبتان خيار.
    • العشاء: جبنة قليلة الدسم وكوب لبن رائب.
  • العشاء: بيضتان وسلطة.

اليوم الثالث: الفطور: شاي أخضر بدون سكر أو قهوة وقطعتان من التوست وقطعة جبنة. الغداء: كوب لبن رائب وبرتقالتان أو تفاحتان. العشاء: بيضتان وسلطة

  • اليوم الرابع:
    • الفطور: شاي أخضر بدون سكر أو قهوة وقطعتان من التوست وقطعة جبنة.
    • الغداء: كوب لبن رائب وسلطة.
    • العشاء: بيضة ولحم مسلوق.
  • اليوم الخامس:
    • الفطور: شاي أخضر بدون سكر أو قهوة وقطعتان من التوست وقطعة جبنة.
    • الغداء: كوب لبن رائب وبرتقالتان أو تفاحتان.

العشاء: لحم مشوي وسلطة.

  • اليوم السادس:
    • الفطور: شاي أخضر بدون سكر أو قهوة وقطعتان من التوست وقطعة جبنة.
    • الغداء: ربع دجاجة مسلوقة وسلطة.

العشاء: كوب لبن رائب وخيار. اليوم السابع: استراحة فيمكنك أكل ما تشاء ولكن بكميات معقولة.