كم نسبة فيتامين د

بواسطة: - آخر تحديث: ١٢:٤٠ ، ٢٦ سبتمبر ٢٠١٦
كم نسبة فيتامين د

نسبة فيتامين د

فيتامين د أو ما يسمى باسم إرجوكالسيفيرول أو فيتامين الشمس الذي تم اكتشافه من قِبل العلماء قبل 50 سنة، حين لاحظوا أنّ الأطفال الذين يعيشون في المناطق الصناعية يواجهون مشاكل وتشوّهات في العظام والأسنان، وفسروا ذلك بعدم تعرّضهم لكميّة كافية من أشعّة الشمس، إضافةً إلى الدخان الذي يحجب وصول الأشعّة فوق البنفسجيّة إلى الجلد، أمّا نسبته فيجب أن تكون 30 نانو جرام\لتر، أو 75 نانومول\لتر.


مصادر فيتامين د

يمكن الحصول على احتياجات الجسم من فيتامين د من خلال ثلاثة مصادر رئيسيّة، وهي:

  • التعرّض لأشعّة الشمس لفترة قصيرة يومياً، مع الحفاظ على صحة البشرة من الإصابة بالتصبغات والحروق منها، لذلك يفضل التعرّض لها في أوقات الصباح الباكر، أو في ساعات قبل الغروب.
  • تناول المكمّلات الغذائيّة التي تحتوي عليه مثل: الحبوب، أو الإبر.
  • تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د مثل:
    • لحم البقر.
    • الأجبان.
    • حليب الصويا.
    • البيض.
    • المشروم.
    • صفار البيض.
    • منجات الألبان.
    • السمك.
    • الكافيار الحمر، والأسود.
    • الفواكه.


أهمية فيتامين د

يلعب فيتامين د دوراً كبيراً في جسم الإنسان، فله العديد من الوظائف المهمّة، ومنها:

  • يحافظ على توازن مستوى الكالسيوم والفسفور في الدم.
  • يساعد في نموّ وتكاثر العديد من خلايا الأنسجة مثل: أنسجة العضلات، والغدة الدرقية، وأنسجة الجلد والعضلات، وأنسجة الدماغ، وكذلك الغضاريف، وأنسجة الأعضاء التناسليّة.
  • يحمي جهاز المناعة، ويقوّيه.
  • يمنع النمو غير الطبيعيّ في خلايا الجسم، وبالتالي حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان.
  • يحمي الجسم من الإصابة بمرض الروماتيزم، ومرض السكري.
  • يقوّي عضلة القلب.
  • يزيد امتصاص الفسفور في الجسم.


أعراض نقص فيتامين د في الجسم

  • ارتفاع ضغط الدم.
  • الإصابة بأمراض الجهاز التنفسيّ.
  • حدوث تلين وهشاشة في العظام.
  • الإصابة بمرض الكساح، وهو مرض يحدث نتيجة عدم ترسيب كميّات كافية من المعادن في العظام خلال مرحلة النموّ، ويمكن ملاحظة ذلك من خلال ظهور الأعراض التالية:
    • تقوّس في عظام الساقين في المرحلة التي يبدأ فيها الطفل بالمشي.
    • ظهور نتوءات في عظام القفص الصدريّ.
  • تضخّم في الرسغ والكاحل.
  • ألم شديد في العظام.
  • ارتفاع مستوى إنزيم الفوسفاتاز في الدم.
  • تأخير ظهور الأسنان، وحدوث تشوهات وضعف فيها.


الكميّة اليوميّة من فيتامين د

الفئة العمرية الكمية التي يجب أخذها من فيتامين د خلال اليوم الواحد
حديثي الولادة إلى عمر سنة 400 وحدة دوليّة
عمر سنة إلى 13 سنة 600 وحدة دوليّة
المراهقون من عمر 14-18 سنة 600 وحدة دوليّة
البالغون من عمر 19-70 سنة 600 وحدة دوليّة
كبار السنّ من عمر71 سنة وأكثر مع تعرضهم لأشعّة الشمس 800 وحدة دوليّة
كبار السنّ من عمر71 سنة وأكثر مع عدم تعرضهم لأشعّة الشمس 1000 وحدة دوليّة