مشروبات تساعد في إنقاص الوزن

كتابة - آخر تحديث: ٠٧:١٣ ، ١٨ ديسمبر ٢٠١٨
مشروبات تساعد في إنقاص الوزن

الماء

أثبتت الأبحاث أنّ شرب الماء قبل تناول الوجبات له الفضل في تقليل كمية السعرات الحرارية المُتناولة، بالإضافة إلى قدرته على زيادة فترة الشعور بالشبع، ورفع معدل حرق السعرات الحرارية، كما يعمل الماء البارد على زيادة الطاقة التي يصرفها الجسم خلال فترة الراحة (بالانجليزية: Resting Energy Expenditure).[١]


الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على كميات كبيرة من الكاتيشين (بالانجليزية: Catechine) وهي عبارة عن مضادات الأكسدة تساهم في حرق الدهون، وتسريع عملية الأيض، بالإضافة إلى وجود الكافيين الذي يساعد على زيادة مستويات الطاقة، وتحسين أداء الجسم أثناء ممارسة التمارين، وبالتالي فإن كل تلك هذه الفوائد لها علاقة في خسارة الوزن.[١]


الشاي الأحمر

يحتوي الشاي الأحمر على مركبات تُدعى البوليفينولات (بالانجليزية: Polyphenols) وهي مركبات مضادة للأكسدة تُساهم في إنقاص الوزن، حيث أثبتت الدراسات أنّ هذا المركب له القدرة على تقليل السعرات الحرارية المُتناولة، وتحفيز عملية تكسير الدهون، وتسريع نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء.[١]


القهوة

قد تساعد القهوة على إنقاص الوزن، حيث ثبت أنّ لها القدرة على تقليل كميات الطاقة المُتناولة وتسريع عملية الأيض، كما أنها تعزز عملية حرق الدهون، لذا فإن الذين يتناولون القهوة تكون خسارة الوزن أسهل مع مرور الوقت.[١]


خل التفاح

يحتوي خل التفاح على مركب حمض الخليك، حيث يتميز بقدرته على إنقاص الوزن من خلال خفض مستوى الإنسولين في الدم، وتحسين عملية الأيض، وتقليل الشهية، والمساعدة على حرق الدهون. وأظهرت دراسة أن أولئك الذين يتناولون ملعقتين كبيرتين من خل التفاح يومياً أدى ذلك إلى انخفاض كبير في كل من الوزن، ومحيط الخصر، والدهون المتركزة في منطقة البطن مقارنة مع الذين لا يتناولونه. لكن يجب التنبه إلى أنّ شرب خل التفاح قد يؤدي إلى تآكل الأسنان لذا يُنصح بتناوله بكميات قليلة وتخفيفه بالماء.[١]


شاي الزنجبيل

يساعد شاي الزنجبيل على تقليل الشهية، وزيادة حرق السعرات الحرارية، بالإضافة إلى فعاليته في زيادة التأثير الحراري للغذاء (بالانجليزية: Thermic effect of food) وهي كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لهضم وامتصاص الغذاء.[١]


أعشاب لإنقاص الوزن

فيما يلي عدة أعشاب لها القدرة على تقليل الشعور بالجوع، وتسريع عملية حرق الدهون وبالتالي خسارة الوزن:[٢]

  • الحلبة: أثبتت عدة دراسات قدرة الحلبة (بالانجليزية: Fenugreek) على تقليل الشهية وتقليل كمية الغذاء المتناول.
  • الجنسنغ: ثبت أن للجنسنغ (بالانجليزية: Ginseng) فائدة في المساعدة على خسارة الوزن، والتغير في تركيبة الجراثيم المعوية (بالانجليزية: Gut microbiota).
  • الهندباء البرية: ثبت أن للهندباء البريّة (بالانجليزية: Caralluma Fimbriata) دوراً في رفع مستويات هرمون السعادة (بالانجليزية: Serotonin)، والذي بدوره يتحكم في الشهية، ففي إحدى الدراسات تبين أن للهندباء البرية قدرة على تقليل الدهون في منطقة البطن والمساهمة في خسارة الوزن مقارنةً مع من لا يتناولونه، وفي دراسة أخرى تبين أن استهلاك غرام من الهندباء البريّة يوميّاً ولمدة شهرين يؤدي إلى خسارة في الوزن، وتقليل الشعور بالجوع.
  • القرفة: تحتوي القرفة على مركبات مضادة للأكسدة التي أثبتت فائدتها في خسارة الوزن، بالإضافة إلى تأثيرها في تقليل مستويات السكر في الدم وبالتالي تقليل الشهية.


كيف تساعد الأعشاب على خسارة الوزن؟

تُساهم أغلب الأعشاب في خسارة الوزن، وذلك من خلال خصائصها التالية:[٣]

  • مساهمتها في زيادة التبول.
  • الزيادة في حركة الأمعاء.
  • تحفيز عمل الجهاز العصبي المركزيّ (بالانجليزية: Central Nervous System).
  • رفع مستويات هرمون السعادة (السيروتونين) وهي مادة كيميائية تخلق شعوراً بالشبع.


المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج ح Jillian Kubala (16-7-2018), "The 8 Best Weight Loss Drinks"، healthline, Retrieved 13-12-2018. Edited.
  2. Racheal Link (23-7-2018), "13 Herbs That Can Help You Lose Weight"، healthline, Retrieved 13-12-2018. Edited.
  3. "Over-the-Counter and Herbal Remedies for Weight Loss", clevelandclinic, Retrieved 13-12-2018. Edited.