مكونات التمر الهندي

كتابة - آخر تحديث: ١٦:١٧ ، ٣ يناير ٢٠١٩
مكونات التمر الهندي

مكونات التمر الهندي

  • تمر هندي.
  • ماء ورد.
  • ماء.
  • سكر -حسب الرغبة-.


طريقة عمل شراب التمر الهندي مع ماء الورد

مدة التحضير ستة دقائق
مدة الطهي عشرة دقائق
تكفي لــ ستة أشخاص

المكونات

  • ثمانية أكواب من الماء.
  • كوب من التمر الهندي.
  • ثلج مجروش.
  • سكر -حسب الرغبة-.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير

  • وضع التمر الهندي في قدر ماء على النار، وتركه حتى يغلي.
  • تغطية القدر ونقع التمر الهندي جيداً،حتى يذوب تماماً.
  • تصفية المزيج من المواد الصلبة، ثم إضافة كلٍ من ماء الورد، السكر، والثلج المجروش.


طريقة عمل عصير التمر الهندي

المكونات

  • أربعة ملاعق كبيرة من السكر.
  • تمر هندي.
  • ملعقة كبيرة من الماء.

طريقة التحضير

  • وضع الماء والسكر في قدر على النار، ثم إضافة التمر الهندي بعد تقطيعه وتقليبهم معاً.
  • إضافة الماء الساخن للخليط، وتركه حتى يغلي الخليط معاً، ومن ثم رفعه وتركه ليبرد تماماً.


طريقة عمل شراب الكركديه والتمر الهندي

مدة التحضير عشرة دقائق
مدة الطهي خمسة دقائق
تكفي لــ ثماني إلى عشرة دقائق

المكونات

  • كوب من الكركديه والتمر الهندي.
  • لتران من الماء.
  • كوب ونصف من السكر.

طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من السكر، والتمر الهندي، والماء، والكركديه في قدر عميق وتقليبهم حتى يذوب السكر.
  • وضع القدر على نار متوسطة، وتركه لمدة خمسة دقائق حتى يغلي بهدوء.
  • وضع الخليط في الثلاجة بنفس القدر، وتركه طوال الليل أو لعدة ساعات.
  • تصفية الشراب من القطع الصلبة باستخدام مصفاة ناعمة.
  • إضافة الماء حتى الوصول للطعم المرغوب به.


طريقة عمل تمر هندي بالكركديه

المكونات

  • كركديه.
  • تمر هندي.
  • سكر.
  • ماء.

طريقة التحضير

  • خلط الكركديه والتمر الهندي في قدر من الماء على النار.
  • إضافة السكر للقدر مع تحريكه للتأكد من ذوبانه، وتركه حتى يغلي.


طريقة عمل عصير التمر الهندي

المكونات

  • كوب من التمر الهندي البودرة.
  • ماء.
  • ثلج.
  • ماء ورد.
  • سكر -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • وضع بودرة التمر الهندي في وعاء عميق، ثم إضافة الماء والثلج، وماء الورد.