طريقة سندوتشات كودو

بواسطة: - آخر تحديث: ١١:٥٣ ، ٢٤ يناير ٢٠١٥
طريقة سندوتشات كودو

سندويشات الكودو هي عبارة عن سندويشات بالدجاج و الخضار مع صلصة البندورة أو البندورة و الجبن ، و سندويشات الكودو طريقة سهلة و مفيدة وجديدة و مختلفة لتقديم الدجاج في السندويشات و لتغير عن الفاهيتا و الزنجر و غيرها . و فيما يلي طريقة تحضير سندويشات دجاج الكودو .


المقادير

  • 4 صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة .
  • 1 حبة من البصل ذات حجم كبير .
  • خس .
  • 1 حبة من الفلفل الأخضر الحلو .
  • 1 حبة من الفلفل الأصفر الحلو . يمكنك الإستغناء عنه
  • 2 حبة من البندورة .
  • 1 مكعب مرقة الدجاج .
  • جبنة كاسات .
  • شرائح من الجبنة .
  • ملح .
  • بهارت مشكلة .
  • زيت .
  • خبز صمون طويل .


طريقة التحضير

  1. أحضري مقلاة واسعة و ضعي فيها بعض الزيت و من ثم أضيفي البصل بعد أن تطعيه لشرائح و قومي بالتحريك إلى أن يتحمص البصل و يصبح ذهبي اللون . و من ثم اضيفي شرائح الدجاج و استمري بالتقليب .
  2. قومي بتقطيع كل من الفلفل الأخضر الحلو و الفلفل الأصفر الحلو إلى مكعبات صغيرة و أضيفها للدجاج و البصل مع الإستمرار بالتقليب ، و من ثم قومي بإضافة كل من مكعب مرقة الدجاج و الملح و البهارت المشكلة و استمري بالتقليب .
  3. قومي بتغطية المقلاة و حركي بين الحين و الآخر إلى ان يستوي الدجاج جيداً .
  4. أحضري الصمون و ضعي طبقة من الجبنة الكاسات و من ثم اضيفي الخس بعد أن تفرميه و ضعب حشو الدجاج و من ثم ضعي البندورة و شرائح الجبن و قدميها لعائلتك ساخنة . و صحة و عافية .


ملاحظات و نصائح :

  1. يمكنك أن تضيفي الخضار التي ترينها مناسبة و اتي تفضلينها مثل الفلفل الأحمر الحلو .
  2. يمكنك أن تستخدمي الثوم عوضاً عن البصل لنكهة اقوى .
  3. يمكنك استخدام العجين بدلاً عن الصمون و من ثم تخبزيها بالفرن .
اقرأ:
565 مشاهدة