عمل سندويشات دجاج

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٧:١٨ ، ١٤ يناير ٢٠١٥
عمل سندويشات دجاج

تعتبر الساندويشات من الوجبات المحببة لشريحة كبيرة من الناس ، والتي تمتاز في معظمها بسهولة إعدادهاك ، كما و تحرص ربّة المنزل على تحضيرها لأطفالها بكافة الطرق المتنوّعة واللذيذة ، وفي موضوع نقدّم لكِ سيدتي مجموعة من الساندويشات التي يمكنك تقديمها والاستمتاع بطعمها مع كافّة أفراد أسرتك .


ساندويش الدجاج

المكوّنات

  • صدر دجاج ، عدد 3 ، مقطّع إلى شرائح
  • طماطم ، عدد ٣
  • رغيف خبز ، عدد 5
  • بصل ، عدد 1
  • فص ثوم ، عدد 2
  • نصف كوب من جبنة تشيدر المبشورة
  • فطر
  • فلفل أسود وملح حسب الرغبة


طريقة الإعداد

  • نقطّع كل من الطماطم ، الفطر والبصل إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  • نقلي كل من الثوم والبصل بالزيت إلى أن يذبل البصل ، ومن ثم نضيف الفطر والطماطم مع التحريك لدقيقتين من الوقت.
  • نقلي الدجاج في الزيت ونتبله بالبهارات ، مع التقليب إلى أن يستوي ونلاحظ بأنّ ماء الدجاج قد جف .
  • نرفع الدجاج عن النار ، ومن ثم نضيف له كل من الخضار ورشة تشيدر المبروش .
  • نحضر الخبز ونحشيه بخلطة الدجاج ، وننقله لصينية مدهونة ، ومجدّداً نقوم برش كميّة من الجبن على الوجه ، ومن تم نخبزها قليلاً في الفرن .


ساندويش الجبن بالزيتون

المكوّنات

  • 6 ملاعق من الزيتون المطحون
  • خبز التورتيلا ، عدد 2
  • طماطم ، عدد 2 ، مقطّعة لشرائح
  • أوراق من الخس ، عدد 2
  • 2 قطعة من جبن الحلوم


طريقة الإعداد

  • بدايةً نقوم بدهن الخبز ، ومن ثم نوزّع كل من الجبن ، الخس والطماطم.
  • نضع السندويشات في شواية الطعام ، وعند الانتهاء تُقطّع كل سندويشة إلى نصفين .


ساندويش الدجاج المكسيكي

المكوّنات

  • كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة
  • صدر دجاج ، عدد 3 مقطّع إلى شرائح
  • 2 فص ثوم ، مهروس
  • فطر مقطّع لشرائح
  • بصل ، عدد 1
  • كمون
  • فلفل أسود وملح ، حسب الرغبة
  • خبز ، عدد 5


طريقة الإعداد

  • نُقطّع كل من البصل ، الطماطم والفطر لمكعبات صغيرة .
  • نقلي كل الثوم والبصل بالزيت في مقلاة على النار إلى أن يذبل البصل ، ومن ثم نضيف خليط الخضراوات السابق ، ونقلّب الخليط مدّة دقيقتين من الوقت .
  • ننتقل من بعد ذلك لقلي شرائح الدجاج في الزيت ، ومن ثم نضيف البهارات ، مع التقليب إلى أن تستوي شرائح الدجاج وينشف الماء الذي يخرج منها .
  • عند الانتهاء نرفع شرائح الدجاج عن النار ، ونضيف لها خليط الخضار مع رش جبنة الموزاريلا عليه .
  • لاحقاً نحشي الخبز بخلطة الدجاج ونلفها من بعد ذلك .
  • نضع ساندويشات الدجاج من بعد ذلك في صينية مدهونة ، مع رش الجبن على الوجه .
  • نضع صينية الساندويشات في الفرن إلى أن تسخن قليلاً .
633 مشاهدة