فوائد الثوم والبصل


الثوم و البصل ، كل يوم؟


الثوم البصل ، الأطعمة الأقوى رائحة و أشدها أذى على الناس ، و أكثرها إحراجا أيضا لكن إن علم الناس فوائدهما ، لما تخلّوا عنهما

ففي روسيا مثلا يطلقون على الثوم الطعام السحري ، لمعرفتهم أن الثوم هو أقوى منشط طبيعي للجسم و العقل البشريين ، و حبيبات الثوم هي منشطة للدورة الدموية و جهاز المناعة و تعتبر مضادا حيويا طبيعيا نباتيا قاتلا للبكتيريا و الفيرسات ، و يقتل ديدان الأمعاء و الطفيليات المعوية

لا يجوز الإكثار من تناول الثوم لأن الاكثار منه يؤدي لقرحة المعدة و الحموضة و حرقان المريء و تهيج المعدة

يجب الابتعاد كل البعد عن أقراص الثوم المجففة التي تباع في الصيدليات لأن جفافها يمنع وجود الزيت الطيار بداخلها و الذي هو سر الفائدة الكبيرة في الثوم ، لكن هذه الاقراص لا تحوي سوى خمسة بالمئة من الفائدة الطبيعية للثوم

ان ابتلاع الثوم كل يوم يحمي الجسم من سرطان الرئة و الثدي و الكبد و المثانة ، حيث يعمل على التنبيه ضد خلايا السرطان

و يعتبر الثوم هو النبات الوحيد الذي يؤخر أعراض مرض الإيدز ، و يؤخر تطورها مع وجوب التنبيه لعدم شفاءه اياها على الاطلاق

يسهم الثوم في التعجيل في الشفاء من حالات البرد الشديد و التهابات البرد و الروماتيزم و الحمى ، و ابتلاع الثوم يمنع التجلط المفاجئ في الدم و القلب و المخ ، لأنه يمنع حدوث انخفاض سيولة الدم ، و كلما تناول الفرد الثوم مع الفاكهة أو الخضروات ازدادت فائدته أكثر من تناوله وحده

يعتبر الثوم أفضل علاج للربو و الأنيميا ، حيث يعمل كمنشط و منبه لمراكز التنفس داخل المخ ، و يعمل على فتح الشعب الهوائية بشكل ملحوظ

و لعلاج النسيان و اعراض الزهايمر ينصح بابتلاع الثوم كل يوم

و لعلاج ضعف العضلات ، يجب تناول الثوم أيضا

أما البصل ، فهو مطهر للمعدة و مخلص لها من الميكروبات ، و يسهم في تنشيط التنفس و تهدئة الأعصاب و تقوية المناعة ، يعمل البصل كمضاد فعال للأرق

يوضع البصل على الجروح لشفاءها ، و يفيد في تنقية الدم و تنظيم دورته الدموية و يعمل البصل كمدرّ للبول و ازالة العرق و تضميد الجروح والدمامل يسهم البصل في علاج بعض أمراض الكبد و الكلى ، و تقتل أبخرته الجراثيم و الجروح الملوثة

و عصير البصل يعمل على قتل الأعشاب الطفيلية و منع الاصابة بعسر الهضم و المغص المعدي و الكلوي و المعوي يفيد البصل الجلد و الشعر لاحتواءه مركبات كبريتية

البصل و الثوم ، يفيدان في فتح الشهيةأيضا