تحتوي ثمرة الكيوي على 10% سكريات و 1% بروتين، وعلى أملاح معدنية منها البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور

الكيوى نبات شجيرى ثنائى المسكن احادى الجنس معمر من 30-40 سنة متسلق غزير النمو متساقط الاوراق ازهاره المؤنثة مفردة ذات مبيض ضخم عليه اوبار كثيفة والازهار المذكرة كبيرة الحجم تتجمع الاسدة على شكل باقة ثماره بيضاوية الشكل مزغبة ذات لون كستنائى ومن الداخل لحمية لها لون الزمرد الاخضر مع خطوط سوداء شعاعية تحوى بذورا قابلة للاكل بطعم يشبه مزيج الفريز والأناناس.

شجرة الكيوى تحتاج إلى ظروف بيئية مناسبة لأنتاج ونمو النبات ففى فصل الصيف تحتاج إلى جو دافئ وفى فصل الشتاء يحتاج النبات لدرجة حرارة منخفضة بحدود 600-1000 ساعة برودة حسب الاصناف وبحيث تنخفض فيها درجة حرارة الهواء لاقل من 8 درجات مئوية لتمايز البراعم الزهرية والرطوبة يجب الا تقل عن 60 بالمئة وانسب الاراضى لزراعة الكيوى هي الاراضى الغنية بالمادة العضوية والجيدة الصرف، والرياح القوية تؤثر على الشجرة وتمزق اغصانها الصغيرة لذلك ينصح باحاطة البستان المزمع اقامته بمصدات الرياح قبل أنشائه بسنتين على الاقل من زراعة الغراس.

تحتوي كل حبة من الكيوي (69غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

المحتوي الكمية
السعرات الحرارية: 42
الكاربوهيدرات: 10.12
الدهون: 0.36
الألياف: 2.1
السكر: 6.20
البروتينات: 0.79



فوائد الكيوي


- الكيوي يقلل من أمراض السرطان.


- يعالج الكيوي البواسير.

-يشفي من بعض الديدان المتطفلة

-يقوي القلب ويحمي الأوعية الدموية

-يحتوي العديد من الفيتامينات المفيدة للجسم

-مقاومة التهابات الأنسجة

-تنشيط الخلايا العصبية

-تساعد على تخفيض معدل الكوليسترول بالدم

الكيوي للرجيم


- يحتوي الكيوي على فيتامين سي

- يحتوي الكيوي على مواد تحد من الحموضة.


الكيوي للبشرة

تستخدم جذورالكيوي في علاج الحكة وحساسية الجلد . 

الكيوي للحامل

يقوي الكيوي المناعة عند الحامل .
- يقضي الكيوي على الإضطرابات المعوية للحامل.


الكيوي للشعر

الكيوي مفيد لنمو الشعر بصورة ملحوظة واعطائه نعومة ولمعان.

ماسك الكيوي للحصول على شعر طويل وناعم  :  حبه كيوي مقشرة ومهروسة مع حبة موز مهروسه، وملعقة أو ملعقتين زبادي ، اخلطيهم وضعيهم على شعرك لمدة ساعة .




ملاحظة: موضوع فوائد الكيوي ليس مرجعا طبيا، يرجى مراجعة الطبيب.