حلى بارد وسهل

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٣:٠٨ ، ١٠ فبراير ٢٠١٨
حلى بارد وسهل

الآيس كريم بالخوخ

مُدّة التحضير 10 دقائق
مُدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص


المكوّنات

  • نصف كيلوغرام من الخوخ الطازج.
  • كوبان من السكر.
  • أربع ملاعق صغيرة من مربى الخوخ.
  • علبتان من الكريمة المخفوقة.


طريقة التحضير

  • قشَر حبات الخوخ، وقطعها إلى قطع صغيرة أو إلى شرائح.
  • ضَع قطع الخوخ في وعاء عازل للحرارة.
  • اصنع شراب السكر عن طريق إضافة السكر إلى وعاء يحتوي على ثلاثمئة ملليلتر من الماء لمدة خمس دقائق.
  • صُب شراب السكر على قطع الخوخ في الوعاء.
  • أضف الكريمة السائلة إلى شراب السكر والخوخ.
  • اسكب الخليط في كاسات خاصة بالآيس كريم ، ثُمّ ضَع مربى الخوخ عليها.
  • ضَع الكاسات في مجمد الثلاجة لمدة أربع ساعات.


آيس كريم مقلي

مُدّة التحضير 3 دقائق
مُدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 8 أشخاص


المكونات

  • ثلاث علب كبيرة من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
  • أربع ملاعق صغيرة سكر ناعم.
  • ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
  • ملعقتان صغيرتان زبدة للتحمير.
  • عبوة كورن فليكس مطحون.
  • كريمة مخفوقة للتقديم.
  • شوكولاتة سائلة.
  • كريز.


طريقة التحضير

  • رُصّ الآيس كريم على شكل كرات بواسطة اليدين، ثُمّ ضعهُ في مجمد الثلاجة مدة ثلاث ساعات.
  • ضَع القرفة مع الكورن فليكس في وعاء على النار، وأَضف اليه الزبدة حتى تذوب.
  • حمّص الكورن فليكس على النار لمدة خمس دقائق.
  • اخلط القرفة والسكر الناعم في وعاء منفصل.
  • أضف الآيس كريم بعد إخراجه من مجمد الثلاجة الى خليط السكر والقرفة، ثُمّ اسكب الخليط الناتج في وعاء الكورن فليكس.
  • أضف الكريز والشوكولاتة والكريمة إلى الحلى -حسب الرغبة-


أكواب التشيز كيك بالفراولة

مُدّة التحضير 10 دقائق
مُدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 4 أشخاص


المكوّنات

  • عبوة من بسكويت جوز الهند تحتوي على ثماني قطع.
  • فراولة مقطعة.
  • القليل من التوت الأزرق أو الأحمر.
  • كأسان من كريمة الجبنة.
  • كأس ونصف من السكر.
  • كأس وربع من الكريمة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • كمية من الفستق المطحون -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • ضَع الكريمة والسكر والفانيلا في وعاء واخلط المكوّنات جيداً.
  • أضف الكريمة المخفوقة إلى خليط السكر والفانيلا.
  • كسّر البسكويت الى قطع صغيرة، ثُمّ رُصّه جيداَ في الأكواب.
  • َضع الفراولة والتوت على الخليط.
  • اسكب خليط الجبنة على الأكواب، ثُمّ أدخلها إلى الثلاجة، ورُش الفستق على الأكواب.