كيكة الفراولة الرخامية

بواسطة: - آخر تحديث: ١١:١٥ ، ٢ نوفمبر ٢٠١٤
كيكة الفراولة الرخامية

المقآدير:

  • كآس مآء
  • 3 ملآعق حليَب بوُدرة
  • كآس وُنصف طحيَن
  • 3 بيَضآت
  • 3 ملآعق
  • 1/2 فآنيَليَآ
  • ملعقتيَن بيَكنغ بوُدر
  • كآس سكر
  • كآس صغيَر من آلزيَت
  • 3 ملآعق جيَليَ فرآوُله


للتغطيه:


  • 12 حبة جبنه كيَريَ
  • كوُب سكر بوُدرة
  • ملعقة صغيَرة وُنصف فآنيَليَآ
  • علبة كريَمة خفق صغيَره


آلطريقه:


  • تخلْط آلْموُآد آلْجآفة سوُيَآ .
  • يَضآف آلْبيَض وُآلْزيَت وُتضرب آلْمكوُنآت جيَدآ مع كشط آلْآطرآف كيَ يَدخلْ آلْدقيَق آلْذيَ فيَ آلْحوُآف وُ تمزج حتى تختلط آلْمكوُنآت .
  • خذيَ ثلْث آلْخلْيَط وُآضيَفيَ لْه آلْجيَلْيَ وُقلْبيَه.
  • حضريَ صيَنيَه مدهوُنة زيَت وُرشيَهآ بآلْدقيَق وُصبيَ آلْخلْيَط آلْآبيَض ثم رشيَ آلْخلْيَط آلْآحمر بشكلْ عشوُآئيَ وُحركيَه بآلْشوُكة .
  • تخبز علْى درجة 180 درجه مئوُيَة فيَ آلْرف آلْآوُسط حتى تنضج.
  • تخفق مقآديَر آلْتغطيَة جيَدآ وُممكن آضآفة جيَلْيَ فرآوُلْة لْلْحصوُلْ علْى آلْلْوُن آلْآحمر .
  • تزيَن آلْكيَكة بعد آن تبرد بآلْتغطيَة وُ آلْفرآوُلْة آلْطآزجة
556 مشاهدة