طريقة تحضير حلى بارد وسهل

طريقة تحضير حلى بارد وسهل

حلى كرانشي الشوكولاتة

مدّة تحضير المكوّنات 45 دقيقة
مدّة الطهي 45 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص
طريقة الطهي المزج


المكوّنات

  • أربعة أكواب من الكورن فلكس.
  • ثلاث علب من الشوكولاتة السادة.
  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد.
  • كوب من الكريمة السائلة.
  • فستق حلبي للتزيين.


طريقة التحضير

  • حضّر أكواب شفافة للتقديم.
  • ضع الماء، والشوكولاتة في كوب أو طبق، ثمّ ضع الطبق في قِدر يحتوي على ماء ساخن.
  • حرّك المزيج لبضع دقائق إلى أن تذوب الشوكولاتة.
  • ضع الكورن فليكس في طبق، ثمّ أضف عليه الشوكولاتة الذائبة.
  • حرّك المزيج بشكل خفيف إلى أن تتغطى رقائق الكورن فليكس.
  • وزّع الكورن فليكس المغطّى بالشوكولاتة في كؤوس التقديم.
  • ضع كلاً من: الحليب، والسكر، والكاسترد في قِدر على النار.
  • حرّك المزيج إلى أن يذوب، ثمّ ضع القِدر على نار متوسطة مع التحريك بشكل مستمر إلى أن يتماسك الكاسترد.
  • وزّع مزيج الكاسترد فوق الكورن فليكس في أكواب التقديم.
  • ضع الكؤوس في الثلاجة إلى أن يبرد بشكل تام، ويصبح قوامها متماسكاً.
  • ضع الكريمة في وعاء منفصل، ثمّ اخلط الكريمة عن طريق استخدام مضرب شبكي إلى أن تصبح الكريمة هشة وناعمة.
  • ضع الكريمة في كيس الخاص بالكريمة، والذي يحتوي على قمع سادة.
  • ضع بعضاً من الكورن فليكس على وجه الكاسترد، ثمّ زين الكؤوس بالكريمة.


ليالي لبنان

مدّة تحضير المكوّنات 20 دقيقة
مدّة الطهي 10 دقيقة
تكفي لـ 8 أشخاص
طريقة الطهي المزج


المكوّنات

  • أربعة أكواب من الحليب.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
  • كوب وربع من السميد.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • مغلف كامل من المستكة.
  • مكسرات.


مكوّنات القطر:

  • كوب من الماء.
  • كوب ونصف من السكر.
  • ملعقة كبيرة من كل من:
    • عصير الليمون.
    • ماء الزهر.


طريقة التحضير

  • ضع الحليب في قِدر على النار، ثمّ أضف إليه السكر.
  • أضف السميد إلى المزيج، ثمّ اخلط المكوّنات جيداً.
  • خفّف النار أسفل القِدر عندما يغلي.
  • أضف ماء الورد ثمّ المستكة إلى المزيج.
  • دع المزيج لمدّة دقيقة.
  • اسكب مزيج ليالي لبنان في كؤوس التقديم.
  • برّد الكؤوس تماماً، ثم ضع القشطة على وجه مزيج ليالي لبنان.
  • زين الوجه بالمكسرات.
  • أضف بعضاً من القطر في كؤوس ليالي لبنان.


تحضير القطر:

  • ضع الماء في قِدر على النار.
  • أضف السكر إلى الماء.
  • اترك المزيج إلى أن يغلي.
  • أضف ماء الزهر إلى المزيج.


فيديو طريقة عمل مكعبات البوظة

للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل مكعبات البوظة شاهد الفيديو.

هل لديك أي سؤال حول هذا الموضوع؟

هل لديك سؤال؟

845 مشاهدة
Top Down