طريقة تحضير عصير الشمندر

كتابة - آخر تحديث: ٠٧:٣١ ، ٤ يناير ٢٠١٨
طريقة تحضير عصير الشمندر

عصير الشمندر مع الأناناس

مدّة تحضير المكوّنات والطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 10 أشخاص
طريقة الطهي المزج


المكوّنات:

  • نصف كوب من الماء.
  • حبتان من الشمندر.
  • حبة صغيرة من الأناناس.
  • ليمونة.
  • مكعبات من الثلج.


طريقة التحضير:

  • قشّر كلاً من: ثمرة الأناناس، والشمندر، والليمون، ثمّ اغسلهم وقطّعهم إلى قطع صغيرة.
  • ضع كل المقادير داخل الخلّاط، واخلطهم جيداّ.
  • تخلص من اللّب الزائد عن طريق تصفية العصير باستخدام المصفاة، لكن لا تتخلص من جميع الألياف.


عصير الشمندر مع الليمون والتفاح

مدّة تحضير المكوّنات والطهي 5 دقائق
تكفي لـ شخص واحد
طريقة الطهي المزج


المكوّنات:

  • ليمونتان.
  • حبتان من الشمندر.
  • حبتان من التفاح.
  • حبتان من الجزر.


طريقة التحضير:

  • قشّر الليمون وأزل البذور منه.
  • قطّع كلاً من: الجزر، والتفاح، والشمندر.
  • ضع كلاً من: الشمندر، والليمون، والجزر، والتفاح في آلة العصر.
  • اسكب العصير في كؤوس التقديم.


عصير الشمندر مع التفاح والجزر

مدّة تحضير المكوّنات والطهي 10 دقائق
تكفي لـ شخص واحد
طريقة الطهي الخلط والمزج


المكوّنات:

  • حبة واحدة من الشمندر، مقشرة.
  • حبة واحدة من التفاح المقشر ومنزوع النوى.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج.
  • ثلاث حبات من الجزر المقشر.
  • عصير تفاح.


طريقة التحضير:

  • قطّع كلاً من: الشمندر والتفاح إلى أربعة أقسام.
  • ضع كل المقادير داخل الخلاّط.
  • اخلط المزيج حتى يتكون لديك مزيج ناعم وانسيابي.
  • أضف القليل من عصير التفاح إلى المزيج.
  • ضع المزيج داخل مصفاة فوق وعاء كبير.
  • استخدم ملعقة مصنوعة من المطاط واضغط على العصير لتنزل كامل الكمية.
  • اترك العصير ليرتاح لمدّة خمس دقائق.
  • ضع العصير في كؤوس التقديم.


عصير الشمندر مع الليمون

المكوّنات:
  • حبة أو اثنتان من الشمندر، المقشر والمقطع.
  • كوبان من الماء..
  • سكر -حسب الرغبة-.
  • عصير ليمون -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير :
  • اخلط الشمندر مع كل من الماء والسكر.
  • حرّك المزيج جيداً ثمّ أضف عصير الليمون إلى المزيج.
  • قدّم عصير الشمندر مع الليمون في كؤوس التقديم.


القيمة الغذائية لعصير الشمندر

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الشمندر:

السعرات الحرارية 91 سعره حرارية
الدهون 0.25 غرام
الدهون المشبعة 0.04 غرام
الصوديوم 193 غرام
البوتاسيوم 495 غرام
الكربوهيدرات 21.29 غرام
السكريات 11.41غرام
البوتاسيوم 495 غرام
البروتين 2.57غرام
فيتامين أي 1%
فيتامين سي 14%
الحديد 8%


فيديو طريقة عمل عصير الشمندر

للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل عصير الشمندر شاهد الفيديو.