طريقة عمل الهوت شوكلت بالكاكاو

كتابة - آخر تحديث: ١٢:٢٥ ، ١٣ فبراير ٢٠١٨
طريقة عمل الهوت شوكلت بالكاكاو

الهوت شوكلت بالكاكاو

مدّة تجهيز المكوّنات 2 دقيقة
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِــ 4 أشخاص
السعرات الحرارية 310 سعرة حرارية


المكوّنات

  • ثلث كوب من بودرة الكاكاو غير المحلى.
  • ثلاث أرباع الكوب من السكر.
  • رشة ملح.
  • ثلث كوب ماء مغلي.
  • ثلاث أكواب ونصف من الحليب.
  • ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • نصف كوب من قشطة الحليب.


طريقة التحضير

  • اخلط الكاكاو مع السكر والملح في قدر صغيرة، ثمّ أضف الماء المغلي واتركه على النار حتى يبدأ بالغليان مع التقليب المستمر، ثمّ اتركه مدّة دقيقتين.
  • أضف الحليب واتركه حتى يسخن تماماً دون أن يغلي.
  • أبعد القدر عن النار وأضف الفانيلا.
  • قسّم الخليط بين أربعة أكواب تقديم وأضف إليها الكريمة حتى تبرد لدرجة حرارة الغرفة.


هوت شوكلت صيامي بالكاكاو

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِــ شخصين
السعرات الحرارية 259 سعرة حرارية


المكوّنات

  • كوبان ونصف من حليب الصويا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
    • السكر.
    • بودرة الكاكاو.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الملح.
    • خلاصة الفانيلا.
  • رشة قرفة مطحونة.
  • رشة فلفل الكايان.


طريقة التحضير

  • ضع المكوّنات في قدر صغير وضعه على نار متوسطة الحرارة واتركه حتى يبدأ بالغليان مع التقليب.
  • أبعد القدر عن النار واخلطه بسرعة حتى يكثف.


هوت شوكلت الكاكاو مع جوز الهند

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِــ شخص واحد
السعرات الحرارية 258 سعرة حرارية


المكوّنات

  • كوب من حليب جوز الهند المنكه بنكهة الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • خلاصة الفانيلا.
    • القرفة المطحونة.


طريقة التحضير

  • اخلط المكوّنات معاً في قدر صغير وضعها على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يذوب السكر والكاكاو ويسخن الخليط مدّة خمس إلى عشر دقائق.


الهوت شوكلت بنكهة النعناع

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي لِــ 4 أشخاص
السعرات الحرارية 281 سعرة حرارية


المكوّنات

  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • ربع كوب من خليط الكاكاو الساخن.
  • رشة من الملح.
  • ثلث كوب من الماء الساخن.
  • أربعة أكواب من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:


طريقة التحضير

  • اخلط السكر مع الملح وخليط الكاكاو والماء في قدر صغير حتى تذوب المكوّنات تماماً.
  • اترك الخليط حتى يغلي وتقليبه مدّة دقيقتين.
  • أضف الحليب ومستخلص الفانيلا والنعناع وتقليبها جيداً.
  • استمر في الطهي حتى يسخن الخليط ولكن دون أن يغلي.


طريقة الهوت شوكليت بالمارشميلو

لتحضير الهوت شوكليت الشهية بكل سرعة وسهولة شاهدي الفيديو.