طريقة عمل سحور دايت

كتابة - آخر تحديث: ١٢:١٦ ، ٢ يونيو ٢٠١٩
طريقة عمل سحور دايت

ملفوف بيتزا الببروني

مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي سبع دقائق
عدد الحصص حصّة
طريقة الطهي خبز بالفرن


المكوّنات

  • قالب من جبنة الموزاريلا.
  • رغيف من خبز التورتيلا من متوسط إلى كبير الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
  • رشّة من كلٍ من: الأعشاب الإيطالية، وبودرة الثوم.
  • ربع كوبٍ من السبانخ الأوراق المُقطّعة.
  • ملعقة صغيرة من جبنة البارميزان.
  • ست قطع من البيبروني البقري.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن الكهربائي على درجة حرارة مرتفعة.
  • وضع خبز التورتيلا في طبق صالح للميكرويف ووضعه في الميكرويف لمدّة عشر ثوانٍ ثمّ إخراجه من الفرن ووضعه فوق طبق مناسب.
  • توزيع الصلصة بالتساوي في وسط خبز التورتيلا ثمّ رشّ الأعشاب الطبيعيّة، وبودرة الثوم على الوجه.
  • وضع جبنة البارميزان، والسبانخ، وبيبروني اللحم البقري المُقطّع وقالب جبنة الموزاريلا على الوجه.
  • لف التورتيلا مثل ملفوف البوريتو مع طي الجوانب أولاً ثمّ لف الخبزة من أسفل إلى أعلى.
  • وضع خبزة التورتيلا في الفرن الكهربائي خبزها لمدّة ثلاث دقائق إلى أن تسخن من الداخل وتصبح دافئة.
  • تقديم لفافة البيتزا بجانب السلطة، والشاي.


ساندويش الدجاج البوفالو

مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي عشر دقائق
عدد الحصص ست حصص
طريقة الطهي تحميص بالمقلاة


المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من تتبيلة الرانش.
  • نصف كوب من صلصة البوفالو.
  • دجاجة مشوية مُفتتّة.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزبدة.
  • ست شرائح من (اللحم البقري المُقدّد) البيكن المُفتّت.
  • ست قطع من خبز البطاطا.
  • كوب من جبنة الشيدرالمبشورة.
  • ربع كوبٍ من الجبنة الزرقاء المُفتتّة.
  • القليل من أوراق الكُزبرة -للتزيين-.


طريقة التحضير

  • خلط الرانش مع صلصة البوفالو ثمّ إضافة الدجاج المُفتّت إلى الخليط.
  • تسخين الزبدة على السرعة المتوسطة ثمّ تقليب اللحم البقري إلى أن يصبح مقرمشاً ثمّ تسخين الخبز في نفس المقلاة.
  • توزع خليط الدجاج على قطع خبز البطاطا ثمّ رشّ جبنة الشيدر على الوجه وتحميص الخبز إلى أن تذوب الجبنة.
  • رشّ البيكون على وجه الخبز، والجبنة الزرقاء، والكزبرة وتقديمها بجانب الشاي، والسلطات.


القيمة الغذائيّة للجبن الكريمي

القيمة الغذائيّة 100 غرام من الجبن الكريمي
الطاقة 375 سعرة حراريّة
البروتين 25.0
الدهون 32.14 غرام
الكربوهيدرات 0.0 غرام
الألياف 0.0 غرام
الكالسيوم 786 ملليغرام
الحديد 0.00 ملليغرام
الصوديوم 696 ملليغرام


رولات الروست بيف

مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
عدد الحصص حصّتان
طريقة الطهي تبريد بالثلّاجة


المكوّنات

  • علبة من الجبنة الكريمي.
  • ربع كوبٍ من الكريمة الحامضة.
  • ربع كوبٍ من البصل الأخضر المفروم.
  • ملعقة صغيرة من صوص الفجل.
  • ملعقة صغيرة من المستردة.
  • كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • نصف كيلوغرام من الروست بيف.
  • عدّة قطع من خبز التورتيلا الكبير.


طريقة التحضير

  • خلط جميع المكّونات (عدا الروست بيف وشرائح التورتيلا) معاً في وعاء خلط مناسب الحجم.
  • فرد قطعة التورتيلا ثمّ دهنها بثلث كميّة الخليط ووضع شرائح الروست بيف فوقها( الشرائح على حسب الرغبة).
  • لف التورتيلا جيّداً ثمّ لف التورتيلّا ببلاستيك الطعام جيّداً.
  • وضع اللفافة في الثلّاجة قبل التقطيع.
  • إزالة البلاستيك عن اللفافة وتقطيعها إلى قطع متوسطة السماكة وتقديمها.