طريقة عمل عصير الشمندر

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٣٣ ، ٢٧ أغسطس ٢٠١٨
طريقة عمل عصير الشمندر

عصير الشمندر والتفاح والجزر

المكوّنات

  • ثلاث حبّات تفاح كبيرة.
  • ثلاث حبّات شمندر متوسطة.
  • ثلاث حبّات جزر متوسطة.


طريقة التحضير

  • غسل كل من: التفاح، والشمندر، والجزر، وتقطيعها ووضع القطع في محضرة الطعام.
  • سكب العصير الناتج في كؤوس التقديم.


موكتيل‭ ‬الشمندر‭ ‬والجزر‭ ‬والزنجبيل

مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدة التحضير 10 دقائق
تكفي ل 3 أشخاص


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومقطع.
  • حبة شمندر متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة.
  • أربع حبّات جزر متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
  • حبة تفاح متوسط الحجم مفرغة من البذور ومقطعة إلى مكعبات.
  • كوب ماء.


طريقة التحضير

  • خلط كل من: الزنجبيل والشمندر والماء والتفاح والجزر في الخلاط الكهربائي، مع الحرص على كشط جوانب الخلّاط من وقت لآخر حتى يُصبح الخليط أملس.
  • تصفية العصير الناتج وتخفيفة بكميّة إضافيّة من الماء بحسب الرغبة، ويُمكن شرب العصير فورًا أو الاحتفاظ به في الثلاجة لمدّة يومين، مع رجّه جيدًا قبل التقديم.


عصير الشمندر بالبرتقال

المكوّنات

  • شمندر.
  • برتقال.
  • فانيلا.
  • سكّر.


طريقة التحضير

  • سلق الشمندر وتقطيعه وضعه مع ماء السلق في وعاء الخلّاط الكهربائي وتشغيل الخلّاط على شرعة متوسطة.
  • إضافة عصير البرتقال والفانيلا والسكّر، وإعادة تشغيل الخلّاط لتختلط المكوّنات جيّدًا.
  • سكب العصير في كاسات التقديم وتقديمه باردًا.


عصير الشمندر والتفاح

المكوّنات

  • حبّة تفاح.
  • حبّة جزر.
  • حبتان مقشرتان من الشمندر.
  • ملعقتان من عسل النحل.


طريقة التحضير

وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلّاط الكهربائي وخلطها معًا، وتحليتها بعسل النحل وتقديم العصير.


عصير البرتقال بالجزر والشمندر

المكوّنات

  • برتقال.
  • جزر مسلوق.
  • شمندر مسلوق.
  • ماء.
  • سكّر.


طريقة التحضير

عصر البرتقال، وإضافة الجزر والشمندر والسكر والماء، وخلط المكوّنات معًا بالخلاط الكهربائي وتقديم العصير.