طريقة عمل عصير فواكه طبيعي

كتابة - آخر تحديث: ٠٥:١٥ ، ١٠ يونيو ٢٠١٩
طريقة عمل عصير فواكه طبيعي

القيمة الغذائية للفراولة

العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الفراولة
الماء 90.95 غرام
الطاقة 32 سعرة حرارية
البروتين 0.67 غرام
الدهون 0.30 غرام
الكربوهيدرات 7.68 غرام
الألياف 2.0 غرام
السكريات 4.89 غرام
الكالسيوم 16 ملليغرام
الحديد 0.41 ملليغرام
المغنيسيوم 13 ملليغرام
الفسفور 24 ملليغرام
البوتاسيوم 153 ملليغرام
الصوديوم 1.0 ملليغرام
الزنك 0.14 ملليغرام
فيتامين C 58.8 ملليغرام
الثيامين 0.024 ملليغرام
الريبوفلافين 0.022 ملليغرام
النياسين 0.386 ملليغرام
فيتامين B6 0.047 ملليغرام
الفولات 24 ميكروغرام
فيتامين A 1.0 ميكروغرام
فيتامين D 0.0 ملليغرام
فيتامين K 2.2 ميكروغرام


بانش عصير الفاكهة

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 3 أشخاص


المكوّنات

  • ست حبّاتٍ طازجة من الفراولة، أو مُجمدة ومُذابة.
  • نصف حبّةٍ من البرتقال، مُقشّرة ومُقطّعة إلى فصوص.
  • تفاحة كبيرة الحجم مُفرغة من البذور ومُقطعة إلى شرائح.
  • حبّة من الكمثرى مُفرغة من البذور ومُقطعة إلى شرائح.


طريقة التّحضير

  • وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاّط الكهربائي وخلطها جيدًا حتى تتجانس وتصبح ناعمة، ثم سكب العصير في كاسات التقديم وتقديمه فورًا.


كوكتيل الفواكه

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 3 أشخاص


المكوّنات

  • ربع كوبٍ من عصير البرتقال.
  • حبّة من الكيوي الطازج.
  • كوب من الحليب نصف الدسم.
  • ملعقتان صغيرتان من الفستق الحلبي المطحون أو أي زينة أخرى -حسب الرّغبة-.
  • نصف كوبٍ من الفراولة الطازجة.


طريقة التّحضير

  • وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاّط الكهربائي والخلط جيدًا حتى تتجانس وتصبح ناعمة، ثم سكب العصير في أكواب التقديم ورشّه بالفستق الحلبي، وتقديمه باردًا.


عصير بالفواكه

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 3 أشخاص


المكوّنات

  • ست حبّاتٍ من الفراولة.
  • تفاحة.
  • زجاجة من عصير التفاح الفوّار.
  • حبّة طازجة من الكيوي.


طريقة التّحضير

  • تقشير حبة التفاح وفرمِها إلى مكعبات صغيرة، وتقشير حبة الكيوي وفرمها إلى مكعبات صغيرة، وفرم حبات الفراولة إلى قطع صغيرة.
  • وضع بعض قطع الثلج في أكواب التقديم، وتوزيع الفواكه على الكؤوس ثم سكب العصير الفوّار عليها إلى أن يمتلئ الكاٍ، وتقديم العصير مباشرة.


كوكتيل الفواكه

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 3 أشخاص


المكوّنات

  • كوب من الأناناس المفروم.
  • كوب من الفراولة الطّازجة والمفرومة.
  • كوب من الكيوي المفروم.
  • مُكعبات من الثلج وماء مثلّج.
  • سكر ناعم -حسب الرغبة-.


طريقة التّحضير

  • تجهيز كاسات تقديم زجاجية وطويلة.
  • وضع قطع الأناناس في وعاء الخلاّط الكهربائي وإضافة القليل من السكر والقليل من الماء ومكعبات من الثلج إليه، ومن ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط بالكامل، ثم سكبه في كاسات التقديم بالتساوي.
  • وضع قطع الكيوي في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة القليل من السكر والقليل من الماء ومكعبات من الثلج إليها، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط، ثم سكبه في كاسات التقديم فوق خليط الأناناس.
  • وضع قطع الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة القليل من السكر والقليل من الماء ومكعبات من الثلج إليها، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط، ثم سكبه في كاسات التقديم فوق خليط الكيوي وتقديم العصير بالطبقات الملونة مباشرةً.