طريقة عمل كوكتيل أفوكادو

كتابة - آخر تحديث: ٠٩:٥٦ ، ٢١ مايو ٢٠١٩
طريقة عمل كوكتيل أفوكادو

القيمة الغذائية للأفوكادو

القيمة الغذائية 100 غرام من الأفوكادو
ماء 72.33 غرام
طاقة 167 سعرة حرارية
بروتين 1.96 غرام
دهون 15.41 غرام
الكربوهيدرات 8.64 غرام
الألياف 6.8 غرام
السكريات 0.30 غرام
الكالسيوم 13 ملغرام
الحديد 0.61 ملغرام
المغنيسوم 29 ملغرام
الفسفور 54 ملغرام
البوتاسيوم 507 ملغرام
الصوديوم 8 ملغرام
الزنك 0.68 ملغرام
فيتامين ج 8.8 ملغرام
الثيامين 0.075 ملغرام
الريبوفلافين 0.143 ملغرام
النياسين 1.912 ملغرام
فيتامين ب6 0.287 ملغرام
الفولات 89 ميكروغرام
فيتامين أ 7 ميكروغرام
فيتامين هـ 1.97 ملغرام
فيتامين ك 21.0 مليغرام


كوكتيل الأفوكادو

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لِ شخصين


المكونات

  • حّبة ناضجة من الأفوكادو، مقشرة ومنزوعة البذرة.
  • كوبان من الثلج المجروش.
  • نصف كوب من الحليب المُكثّف المُحلّى منزوع الدسم.
  • من نصف كوب إلى كوب من الحليب البارد خالي الدسم "أو حليب جوز الهند أو حليب اللوز".


طريقة التحضير

  • تقطيع حبّة الأفوكادو إلى نصفين، ثمّ استخراج اللب ووضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة إليه الحليب المُكثّف ومكعبّات الثلج والحليب البارد، والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات، وإضافة الحليب -حسب الرغبة-.
  • سكب العصير في أكواب التقديم وتقديمه فورًا.


كوكتيل الأفوكادو المداري

مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي لِ شخصين


المكونات

  • نصف حبّة مُقشرة من الأفوكادو.
  • أربع شرائح من الخيار.
  • ربع كوب من حليب جوز الهند المُعلّب كامل الدسم.
  • ست أوراق من النعناع الطازج.
  • كوب من المانجو الناضج المفروم.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ثلاثة أرباع الكوب من عصير الأناناس.
  • كوب من الثلج.


المكونات

  • وضع الأفوكادو والخيار وعصير الأناناس وحليب جوز الهند وأوراق النعناع والمانجو وعصير الليمون والثلج في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات معًا، وبالإمكان إضافة العسل -حسب الرغبة-، ثم سكبه في أكواب التقديم، وتقديمه.
  • بالإمكان استبدال عصير الأناناس بعصير المانجو أو عصير البرتقال -حسب الرغبة-.


عصير بالأفوكادو

مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي ل شخصين


المكونات

  • موزتان.
  • ثلاثمئة ملليلترًا من الحليب.
  • حبّة من الأفوكادو.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • علبتان من عصير الفانيلا أو عصير الكراميل.
  • القليل من مكعبّات من الثلج.
  • القليل من كريمة الشانتي.
  • رشّة من بودرة الكاكاو -للتزيين-.


طريقة التحضير

  • تقشير الموزووضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة جميع المكوّنات المتبقيّة إليه (عدا الكريمة وبودرة الكاكاو) وخلطهم على السرعة المتوسطة حتى الحصول على مزيج ناعم.
  • سكب الخليط في كاسات التقديم، وتزيينه بشرائح من الموز، ورشة من بودرة الكاكاو والكريمة شانتي، وتقديمه فورًا.


ميلك شيك الأفوكادو

مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي لٍ شخصين


المكونات

  • كوبان إلى ثلاثة من الحليب البارد.
  • ست مكعبات من الثلج.
  • حبّة ناضجة من الأفوكادو.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.


طريقة التحضير

  • تقشير حبة الأفوكادو ثمّ تقطيعها إلى نصفين والتخلص من البذرة، ووضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي.
  • إضافة السكر وكوب من الحليب إليه، والخلط جيدًا.
  • إضافة باقي كميّة الحليب والثلج، والخلط من جديد، وسكب الخليط في أكواب تقديم مناسبة وتقديمه.