طريقة عمل ميلك شيك أوريو

كتابة - آخر تحديث: ١١:٢٦ ، ٢٣ يونيو ٢٠١٩
طريقة عمل ميلك شيك أوريو

ميلك شيك الأوريو

المكوّنات

  • أربع ملاعق كبيرة من شراب الشوكولاتة.
  • ثماني حبات من بسكويت الأوريو.
  • كوب حليب.
  • كوبان من بوظة الفانيلا.


طريقة التحضير

  • جهّز أكواب التقديم بوضعها في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة، سيساعد هذا في منع الميلك شيك من الذوبان السريع.
  • صبّ شراب الشوكولاتة داخل الأكواب.
  • قطّع بعض حبات بسكويت أوريو الى قطع صغيرة باستخدام السكين لاستخدامها في التزيين.
  • ضع ما تبقى من حبات الأوريو في الخلاط مع بوظة الفانيلا وكوب من الحليب.
  • شغّل الخلاط إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً.
  • أضف باقي الحليب الى المزيج إذا احتجت لذلك.
  • صب المزيج في أكواب التقديم وزيّنه بالأوريو المقطع وشراب الشوكولاتة.


ميلك شيك بالأوريو والموز

المكوّنات

  • ثمرتان من الموز مقطّعة ومجمّدة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من كريمة الخفق.
  • أربع حبات من بسكويت الأوريو.


طريقة التحضير

  • جهّز أكواب التقديم بوضعها في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
  • اخلط حبات الموز المجمّدة مع الحليب حتى يصبح القوام قشدياً وناعماً، سيستغرق الأمر عدّة دقائق.
  • أضف حبات الأوريو والحليب، ثمّ اخلط المكوّنات حتى تحصل على القوام المرغوب، فكلما خلطت الخليط أكثر كلما أصبح الميلك شيك أنعم وأخف.
  • اخلط المكوّنات على مرات متفاوتة وبسرعة متوسطة لدقائق أقل؛ إذا أردت الحصول على قطع كبيرة من الأوريو في الخليط.
  • صب الخليط في أكواب التقديم وزيّنه بالكريمة المخفوقة.
  • استعمل الزبادي المثلج بدلاً من البوظة إذا أردت الحصول على سعرات حرارية أقل.


ملك شيك تشيز كيك بالفراولة

المكوّنات

  • مئة وعشرون غراماً من كريم التشيز.
  • كوب من بوظة الفانيلا.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من البسكويت المطحون.
  • ملعقة كبيرة من صوص الفراولة.
  • سبع حبات فراولة.


طريقة التحضير

  • اخلط حبات الفراولة والآيس كريم.
  • أضف البسكويت المطحون الى الخليط.
  • أضف صوص الفراولة أثناء الخلط.
  • أضف الجبنة الكريمية والحليب.
  • اخلط المكوّنات لمدة دقيقة واحدة.
  • صب المزيج في كوب التقديم.
  • زيّنه بالبسكويت المطحون وحبة من الفراولة.


حلو الأوريو

مدّة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 35 دقيقة
تكفي لـ 8 أشخاص


المكوّنات

  • كوب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ربع ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
  • رشة ملح.
  • ثلاث بيضات.
  • ثلاثة أرباع الكوب سكر ناعم.
  • ربع كوب زيت ذرة.
  • ثلاثة أرباع الكوب زبادي.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • علبة حليب محلى.
  • علبتان من الأوريو الفاتح.
  • علبتان من الأوريو الغامق.
  • كوبان من الكريمة السائلة.
  • ميني أوريو للتزين.


طريقة التحضير

  • ثبّت الرف الشبكي في وسط الفرن.
  • سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • انخل الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكربونات والملح في وعاء عميق.
  • ضع البيض والسكر في وعاء الخلط.
  • اخلط المكوّنات على سرعة متوسطة لمدّة 3 دقائق.
  • أضف الزيت، والزبادي، والفانيلا وخليط الدقيق.
  • شغّل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة واحدة فقط.
  • صب الخليط في طبق الخبز، واخبزه لمدّة 35 دقيقة.
  • اختبر نضج الكيك باستعمال عود خشبي صغير، فإذا خرج العود نظيفاً تماماً بعد غرزه في وسط الكيك فهذا يدل على نضج الكيك.
  • اترك الكيك حتى يبرد تماماً.
  • وزّع ربع كمية الحليب المحلى على طبقة الكيك.
  • وزّع نصف كمية البسكويت الأوريو الغامق والفاتح.
  • وزّع نصف كمية الحليب المتبقية.
  • ضع القالب في البراد لمدّة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
  • اخلط الكريمة إلى ان تصبح متماسكة.
  • وزع الكريمة على حلو الأوريو.
  • زيّن حلو الأوريو بحبات الأوريو الصغيرة ثمّ قدمه.


فيديو مشروب الأوريو

بسكويت الأوريو لا يؤكل أو يغمس بالحليب فقط، وإنما يمكنك إعداد مشروب بارد منه، فهل جربت شربه من قبل؟ :