عمل الزبادي بالفراولة

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٧:٤٩ ، ١٩ فبراير ٢٠١٨
عمل الزبادي بالفراولة

الزبادي بالفراولة

المكوّنات

  • ثلث كوب من اللبن الزبادي.
  • كوب من حليب اللوز.
  • نصف كوب من الفراولة المجمدة.
  • حبة من الموز.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • ملعقة كبيرة من اللوز المقشّر.


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لــ شخصين


طريقة التحضير

  • يخلط الحليب مع الموز، والفراولة، واللبن، والشوفان، واللوز في الخلاط للحصول على خليط متجانس.


الزبادي المنكّه

المكوّنات

  • كوب من التوت المشكل المجمد.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحليب خالي الدسم.
  • خمس حبات كبيرة من الفراولة.
  • نصف كوب من الشوفان.
  • ربع كوب من اللبن المنكه بالفانيلا والعسل.
  • كوب من الثلج.


مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لــ شخصين


طريقة التحضير

  • يخلط التوت مع الحليب، والسكر، والفراولة، والشوفان، واللبن في محضرة الطعام.
  • يضاف الثلج، وتخلط المكوّنات جيداً حتى يصبح قوام الخليط ناعماً.


اللبن بالزبادي المجمد

المكوّنات

  • أربعمئة وخمسون غراماً من الفراولة الطازجة.
  • علبتان من اللبن بوزن مئتي غرام.
  • عصير نصف ليمونة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.


مدّة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي ساعتان و10 دقائق
تكفي لــ 5 أشخاص


طريقة التحضير

  • تخلط الفراولة مع عصير الليمون في الخلاط الكهربائيّ للحصول على مزيجٍ ناعمٍ، وخالٍ من التكتلات.
  • يوضع المزيج في الثلاجة لمدّة ساعةٍ حتى يبرد.
  • يضاف اللبن إلى المزيج، ويحرّك جيّداً حتى يتجانس ويصبح القوام سلساً.
  • يصب المزيج في وعاء ماكينة تحضير الآيس كريم، ثمَ يوضع في المجمّد، ويحضر بحسب التعليمات الموجودة على الماكينة.
  • يمكن استخدام خليط من الفراولة المجمدة والطازجة.