كيف أعدّ الشاي الأخضر

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٢٧ ، ١٢ نوفمبر ٢٠١٧
كيف أعدّ الشاي الأخضر

الشاي الأخضر

المكوّنات

  • ليمون شرائح.
  • شاي أخضر.
  • أوراق النعناع الأخضر.
  • مكعبات ثلج.
  • ماء.


طريقة التحضير

  • توضع أكواب لمشروب الشاي.
  • يوضع في أسفل الأكواب أوراق النعناع الأخضر.
  • تُضاف شرائح الليمون فوق أوراق النعناع الأخضر.
  • تُضاف كمية من مكعبات الثلج في الأكواب فوق الشرائح، يُفضل إضافة كميةٍ كبيرةٍ من الثلج؛ حيث يعطي طعماً أفضل حين يكون الشاي بارداً.
  • يُصب الشاي الأخضر في الأكواب فوق الخليط، بعد تحضيره عن طريق إضافته إلى الماء .
  • تُقدم أكواب الشاي الأخضر بالنعناع وشرائح الليمون المنعشة مباشرة.


الشاي الأخضر بالحمضيات والعسل

المكوّنات

  • ثلاثة أرباع كوبٍ من الماء الساخن.
  • ملعقتان صغيرتان من كلّ من: مسحوق الشاي الأخضر، والماء المغلي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • نصف كوبٍ من عصير الجريب فروت الطازج.
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • برش قشرة ليمونة متوسطة الحجم.


طريقة التحضير

  • تُحضر أكواب كبيرة لمشروب الشاي.
  • تُوضع بشارة قشر الليمون في الأكواب.
  • تُغطى بالماء المغلي وتترك لمدّة ثلاث دقائق حتّى تنغمس البشارة ويتشبع الماء منها جيداً.
  • يُضاف مسحوق الشاي الأخضر مع الماء الساخن ويحرك جيداً.
  • يُضاف عصير الجريب فروت والعسل وعصير الليمون، وتخلط المكوّنات مع بعضها جيداً.
  • تُقدم أكواب الشاي الأخضر مباشرة.


الشاي الأخضر مع الخيار

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من عشبة لسان الثور.
  • كوب ونصف من الماء المغلي.
  • خمس شرائح من الخيار المقشر.
  • شرائح من الخيار، وعشبة لسان الثور -للتزيين-.
  • أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الشاي، أو أربعة أكياس من الشاي.


طريقة التحضير

  • تُحضر أكواب للشاي، ويوضع فيها أكياس الشاي وعشبة لسان الثور.
  • يُصب الماء المغلي فوق الشاي وعشبة لسان الثور، وتترك لمدّة ثلاث دقائق.
  • يصفى الماء من الشاي والعشبة، وتُضاف إليها شرائح الخيار المقشر.
  • توضع في الثلاجة لكي تبرد.
  • تزال شرائح الخيار المقشر عنها.
  • تُزين بشرائح الخيار وعشبة لسان الثور.
  • تُقدم الأكواب مباشرة.