محتويات

الهوت شوكلت بالكاكاو
| مدّة تجهيز المكوّنات | 2 دقيقة |
| مدّة الطهي | 5 دقائق |
| تكفي لِــ | 4 أشخاص |
| السعرات الحرارية | 310 سعرة حرارية |
المكوّنات
- ثلث كوب من بودرة الكاكاو غير المحلى.
- ثلاث أرباع الكوب من السكر.
- رشة ملح.
- ثلث كوب ماء مغلي.
- ثلاث أكواب ونصف من الحليب.
- ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من خلاصة الفانيلا.
- نصف كوب من قشطة الحليب.
طريقة التحضير
- اخلط الكاكاو مع السكر والملح في قدر صغيرة، ثمّ أضف الماء المغلي واتركه على النار حتى يبدأ بالغليان مع التقليب المستمر، ثمّ اتركه مدّة دقيقتين.
- أضف الحليب واتركه حتى يسخن تماماً دون أن يغلي.
- أبعد القدر عن النار وأضف الفانيلا.
- قسّم الخليط بين أربعة أكواب تقديم وأضف إليها الكريمة حتى تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
هوت شوكلت صيامي بالكاكاو
| مدّة تجهيز المكوّنات | 5 دقائق |
| مدّة الطهي | 5 دقائق |
| تكفي لِــ | شخصين |
| السعرات الحرارية | 259 سعرة حرارية |
المكوّنات
- كوبان ونصف من حليب الصويا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
- السكر.
- بودرة الكاكاو.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الملح.
- خلاصة الفانيلا.
- رشة قرفة مطحونة.
- رشة فلفل الكايان.
طريقة التحضير
- ضع المكوّنات في قدر صغير وضعه على نار متوسطة الحرارة واتركه حتى يبدأ بالغليان مع التقليب.
- أبعد القدر عن النار واخلطه بسرعة حتى يكثف.
هوت شوكلت الكاكاو مع جوز الهند
| مدّة تجهيز المكوّنات | 5 دقائق |
| مدّة الطهي | 5 دقائق |
| تكفي لِــ | شخص واحد |
| السعرات الحرارية | 258 سعرة حرارية |
المكوّنات
- كوب من حليب جوز الهند المنكه بنكهة الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- خلاصة الفانيلا.
- القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
- اخلط المكوّنات معاً في قدر صغير وضعها على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يذوب السكر والكاكاو ويسخن الخليط مدّة خمس إلى عشر دقائق.
الهوت شوكلت بنكهة النعناع
| مدّة تجهيز المكوّنات | 5 دقائق |
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| تكفي لِــ | 4 أشخاص |
| السعرات الحرارية | 281 سعرة حرارية |
المكوّنات
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- ربع كوب من خليط الكاكاو الساخن.
- رشة من الملح.
- ثلث كوب من الماء الساخن.
- أربعة أكواب من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- مستخلص الفانيلا.
- مستخلص النعناع.
طريقة التحضير
- اخلط السكر مع الملح وخليط الكاكاو والماء في قدر صغير حتى تذوب المكوّنات تماماً.
- اترك الخليط حتى يغلي وتقليبه مدّة دقيقتين.
- أضف الحليب ومستخلص الفانيلا والنعناع وتقليبها جيداً.
- استمر في الطهي حتى يسخن الخليط ولكن دون أن يغلي.
طريقة الهوت شوكليت بالمارشميلو
لتحضير الهوت شوكليت الشهية بكل سرعة وسهولة شاهدي الفيديو.
X