طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

بواسطة: - آخر تحديث: ١٢:٤١ ، ٣٠ أكتوبر ٢٠١٧
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع

المكوّنات

  • عشر أوراق من النعناع الأخضر.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • كوب واحد من الماء.
  • كوب واحد مكعبات ثلج.
  • خمس ملاعق كبيرة سكر.


طريقة التحضير

  • وضع عصير الليمون، وكوب الماء، ومكعّبات الثلج، والسكر في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً، ثمّ توضع في أكواب، وتقدم مباشرةً.


عصير الليمون و الليمون الأخضر

المكوّنات

  • ليمونة متوسطة الحجم.
  • ليمونه حامضة ذات حجم متوسط.
  • كوبان من الماء.
  • عشر أوراق من من النعناع.
  • ملعقة صغيرة سكر أبيض.
  • رشة ملح.
  • ثمانية مكعبات ثلج.


طريقة التحضير

  • تجهيز كوب أو كأس زجاج.
  • إخراج الليمون والليمون الحامض من الثلاجة، ثمّ تقطع، وتعصر، وتصفى من البذور.
  • وضع عصير الليمون وأوراق النعناع والملح ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك يضاف إليها كوبان من الماء وملعقة صغيرة سكر أبيض.
  • تشغيل الخلاط بآلية الخلط المتقطع، بعد وضع جميع المكوّنات فيه، حتى يتم تكسير جميع مكعبات الثلج وخلطها جيداً مع المكوّنات الأخرى.
  • إحضار الكأس أو الكوب الذي تمّ تحضيره سابقاً، ويمكن أن يكون كأساً من الزجاج المسنفر، أو خاصاً بالكوكتيل.


عصير الليمون مع النعناع المركز

المكوّنات

  • كوب من الماء.
  • ثلج.
  • سكر.
  • عصير الليمون.
  • شراب النعناع العالي التركيز.


طريقة التحضير

  • تجهيز أكواب التقديم.
  • وضع كلٍ من: الثلج، السكر، عصير الليمون في الخلاط، ويضاف اليهم الماء.
  • تشغيل الخلاط الكهربائي وخلط المكوّنات مع بعضها جيداً، حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
  • صب العصير الناتج في الأكواب، مع مراعاة عدم ملء الكوب حتى نهايته، حيث يبقى ربع الكوب فارغاً.
  • إضافة شراب النعناع المركز على الأكواب على مهل و بشكل دقيق حتى تمتلئ الأكواب من العصير، حيث ينساب شراب النعناع إلى قاع الأكواب.