طريقة عمل حلى السنكرس

كتابة - آخر تحديث: ٠٨:٥٣ ، ١٨ فبراير ٢٠١٩
طريقة عمل حلى السنكرس

حلى السنكرس

مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطهي 3 دقائق
تكفي لِ 8 أشخاص


المكوّنات

  • ست قطع من شوكولاتة سنكرس.
  • علبتان من البسكويت السادة.
  • علبة من القشطة.
  • ست حبات من مكعبات الجبنة الكريمية.
  • علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
  • نصف كوب من الزبدة الطرية.


طريقة التحضير

  • طحن قطع البسكويت في محضرة الطعام جيداً، ثمّ خلطها مع الزبدة ورصّ الخليط في قاع قالب واسع.
  • خلط القشطة مع الجبنة الكريمية والحليب المكثف حتى يتشكل خليط ناعم.
  • سكب الخليط فوق طبقة البسكويت وخبز الحلى في الفرن مدة ثلاث دقائق.
  • تزيين الحلى بقطع شوكولاتة السنكرس المفرومة.
  • حفظ الحلى في البراد مدة قبل التقديم.


حلى السنكرس مع زبدة الفول السوداني

مدة التحضير 25 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِ 8 أشخاص


المكوّنات

مكوّنات القاعدة:

  • علبتان من البسكويت.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني.


مكوّنات الطبقة الثانية:

  • علبة من الجبنة الكريمية.
  • نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • ربع كوب من الكريمة.


مكوّنات الطبقة الثالثة:

  • ست قطع من شوكولاتة السنكرس.
  • خمس ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • جوز البقان -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • طحن قطع البسكويت وخلطها مع نوعي الزبدة جيداً، ثمّ رصّ الخليط في قاع قالب واسع.
  • خلط الجبنة الكريمية مع الكريمة والحليب المكثف حتى يتشكل خليط ناعم.
  • سكب الخليط فوق طبقة البسكويت وخبز الحلى في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية مدة خمس عشرة دقيقة.
  • تذويب قطع الشوكولاتة مع نوعي الزبدة فوق حمام مائي.
  • سكب خليط الشوكولاتة فوق الحلى، ثم حفظه في البراد مدة ساعة حتى يجمد.
  • التزيين بجوز البقان.


فيديو حلى المارس

سواء كنت من محبّي شوكولاتة المارس أم لا، عليك تحضير هذه الوصفة الشهية في أقرب وقت. :