طريقة عمل عصير مانجا فريش

كتابة - آخر تحديث: ١١:٠٥ ، ٢٧ مايو ٢٠١٩
طريقة عمل عصير مانجا فريش

القِيمَة الغِذائيَّة لِلمانجَا

العُنصر الغذائي 100 غرامٍ من المَانجا
الطاقة 60 سعرة حرارية
البروتين 0.82 غرام
الدهون 0.38 غرام
الكربوهيدرات 14.98 غرام
الألياف 1.6 غرام
السكر 13.66 غرام
الكالسيوم 11.0 ملليغرام
البوتاسيوم 168 ملليغرام


عَصير لاسِي المَانجا الهِندي

مدة التحضير خمس دقائق
تكفي لـِ خمسة أشخاص


المكوِّنات

  • ثلاث حبَّات متوسطة الحجم من المانجا.
  • أربعة أكواب من لبن الزَّبادي.
  • كوب من حليب جَوز الهِند.
  • ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ناعماً.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطَّبيعي.


طريقة التَّحضير

  • تقشير المانجا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • وضع مُكعبات المانجا مع لبن الزبادي وحليب جوز الهند في وعاء الخلاَّط الكهربائي.
  • إضافة العسل والهيل المطحون، وخفق المكوّنات على سرعة متوسطة لتتجانس مع بعضها البعض ويتكوّن خليط ناعم.
  • سكب عصير المانجا في كؤوس زجاجية مناسبة للتقديم، وتقديم العصير باردًا.


القيمة الغذائيَّة لِلبرتقال

العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البُرتقال
الطاقة 47 سعرة حرارية
البروتين 0.94 غرام
الدهون 0.12 غرام
الكربوهيدرات 11.75 غرام
السكر 9.35 غرام
الألياف 2.4 غرام
الكالسيوم 40 ملليغرام
البوتاسيوم 181 ملليغرام
فيتامين C 53.2 ملليغرام
فيتامين D 0.0 ملليغرام


عَصير المَانجا والبُرتقال المُنعِش

مدة التحضير عشر دقائق
تكفي لـِ شخصين


المكوِّنات

  • كوبان من عصير البرتقال الطازج.
  • أربعمئة وخمسون غراماً من شرائح أو قطع المانجو.
  • كوب من لبن الزَّبادي العادي قليل الدسم.
  • عصير ليمونة طازجة كبيرة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
  • موزة كبيرة الحجم، ناضجة.


طريقة التَّحضير

  • تقشير الموز وتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم، وتقطيع قطع المانجا إلى قطع أصغر لتسهيل ضربها في الخلاط.
  • وضع قطع المانجا والموز في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة عصير الليمون وعصير البرتقال، وضرب المكونات لعدة ثوانٍ.
  • إضافة لبن الزبادي والعسل الأبيض، وضرب المكوّنات مع بعضها على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن خليط عصير ناعم ومتجانس.
  • سكب العصير في أكواب مُناسبة للتقديم، وتقديمه باردًا.


كُوكتيل المَانجا

مدة التحضير عشر دقائق
تكفي لـِ شخصين


المكوِّنات

  • حبة كبيرة الحجم من المانجا.
  • كوب من حليب اللوز أو حليب جوز الهند.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي.
  • ملعقتان كبيرتان من حبوب الرمَّان الصحيحة.
  • مكعبان من الثلج.


طريقة التَّحضير

  • تقشير المانجا وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  • وضع قطع المانجا في وعاء الخلاَّط الكهربائي، وإضافة الحليب، العسل، ومكعبات الثلج.
  • ضرب المكوّنات على سرعة متوسطة إلى أن يتكون شراب ناعم ومتجانس.
  • توزيع كوكتيل المانجا في كاسات التقديم الزجاجية، وتزيينه بإضافة حبات الرمان على الوجه، وتقديمه مباشرة.


عَصير المَانجا مع المياهِ المَعدنيَّة الفوَّارة

مدة التحضير عشر دقائق
تكفي لـِ شخصين


المكوِّنات

  • حبة ناضجة من الكيوي.
  • بُرتقالة طازجة.
  • نصف حبةٍ من المانجو الناضجة.
  • نصف كوبٍ من العنب الأخضر، بدون بذور.
  • مياه مَعدنية فوَّارة.


طريقة التَّحضير

  • تقشير المانجا، العنب والكيوي، وتقطيعهما إلى شرائح، وتقشير البرتقال وتقطيعه إلى فصوص.
  • عصر المانجا، الكيوي والبرتقال في العصَّارة أو في الخلاَّط الكهربائي.
  • سكب العصير في أكواب زجاجية كبيرة الحجم، ثمّ ملء الأكواب لآخرها بالمياه الفوَّارة، وتقديم العصير الفوّار مباشرة.