طريقة عمل مغلي القرفة

بواسطة: - آخر تحديث: ١١:٥٩ ، ١٢ يونيو ٢٠١٩
طريقة عمل مغلي القرفة

مغلي القرفة

مدة تجهيز المكوّنات دقيقتان
مدة التحضير ثلاثون دقيقة
الكمية تكفي لِ شخص


المكوّنات

  • كوب ونصف من الماء.
  • بضع أعواد قرفة.
  • سكر (اختياري) أو بديل محلي صحي آخر مثل العسل.


طريقة التحضير

  • ضع الماء والقرفة في قدر على النار، واترك المزيج حتى يغلي مدة خمس دقائق.
  • اترك المغلي ينتقع مدة عشر دقائق أخرى.
  • أضف السكر أو المحلي وقلّبه، ثمّ قدم المشروب ساخناً.


مغلي القرفة مع الزنجبيل

مدة تجهيز المكوّنات خمس دقائق
مدة التحضير خمس وعشرون دقيقة
الكمية تكفي لِ ستة أشخاص


القيمة الغذائية

السعرات الحرارية 27.7
الدهون 0.1 غراماً
الصوديوم 6.1 غراماً
الكربوهيدرات 7.2 غراماً
السكريات 5.9 غراماً
البروتين 0.2 غراماً


المكوّنات

  • نصف كوب من الزنجبيل الطازج المقسم إلى شرائح رفيعة.
  • ستة أكواب من الماء.
  • عودان من القرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر البني.
  • شرائح ليمون للزينة.


طريقة التحضير

  • اغلِ الزنجبيل والقرفة والماء في قدر صغير لمدة عشرين دقيقة، واتركه مدة أطول إن كنت ترغب بطعم أقوى.
  • أضف العسل أو السكر وصفّي المغلي من خلال مصفاة.


مغلي القرفة مع الشاي الأخضر

مدة تجهيز المكوّنات خمس دقائق
مدة التحضير عشرون دقيقة
الكمية تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • أربعة أكواب من الماء.
  • أربع حبات من القرنفل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من السكر البني.
  • أربعة أكياس من الشاي الأخضر.


طريقة التحضير

  • ضع كلاً من: الماء والقرفة والقرنفل في قدر على النار واترك المزيج حتى يغلي مدة خمس إلى ثماني دقائق.
  • أبعد القدر عن النار وأضف أكياس الشاي واتركه ينتقع مدة خمس دقائق ثمّ أخرج أكياس الشاي.
  • أضف السكر البني وعصير الليمون وأعد القدر على النار واتركه لفترة.
  • صفِّ المغلي وصبه في أكواب التقديم وقدمه ساخناً.


مغلي القرفة والتفاح

مدة تجهيز الكوّنات خمس دقائق
مدة التحضير مثال
الكمية تكفي لِ شخصان


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الشاي.
  • نصف كوب من التفاح المفروم.
  • عود قرفة أو ثمن ملعقة صغيرة من بودرة القرفة.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • قطعة زنجبيل بطول سنتيمتر وربع مقسمة إلى شرائح.
  • ملعقة صغيرة من العسل.


طريقة التحضير

  • ضع المكوّنات عدا التفاح والعسل في قدر على النار واتركها حتى تغلي ويقل حجمها لتصبح بمقدار كوبين.
  • أبعد القدر عن النار وأضف التفاح.
  • اترك المغلي ينتقع مدة خمس دقائق.
  • أضف العسل وحركه ثمّ قدم المشروب ساخناً.


فيديو مشروب القرفة

الفوائد الصحية لهذا المشروب لا تعد ولا تحصى، عدا عن طعمه اللذيذ كذلك: