كيفية استخدام بذرة الكتان لتخفيف الوزن

كتابة - آخر تحديث: ٠٧:٠٥ ، ١ مايو ٢٠١٧
كيفية استخدام بذرة الكتان لتخفيف الوزن

بذرة الكتان

اشتهر استخدام بذور الكتان منذ القدم إذ استخدمها الفراعنة والإغريق في العديد من الوصفات العلاجية كعلاج الالتهابات، وتخفيف آلامها، والوقاية من الإمساك، وعلاج الجروح الخارجية، ومع تقدّم العلم وكثرة الدراسات التي تناولت هذه البذور تبيّن أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالأحماض الأمينية (أوميغا3، وأميغا6)، ومواد مضادة للأكسدة، وفيتامينات (A ،B ،E ،D)، وبروتينات، وألياف غذائية.


تعتبر بذور الكتّان أحد أشهر الوصفات الطبيعية المستخدمة لتخفيف الوزن، لا سيّما مع انتشار ظاهرة السمنة في الوقت الحاضر بين العديد من الأشخاص، حيث يضمن اتباع رجيم بذور الكتّان حرق نسبة من الدهون، إلى جانب أنّه يولّد لدى الفرد شعوراً بالشبع؛ إذ تقلّ كمية الطعام التي يتناولها وبالتالي يقلّ الوزن، وسنتحدث في هذا المقال عن فوائدها في مجال التخسيس، وطريقة استخدامها أيضاً.


فوائد بذرة الكتان لتخفيف الوزن

تحتوي بذور الكتان على الألياف إذ يوجد في الملعقتين الصغيرتين مقدار غرامان من الألياف التي تولد الشعور بالشبع، وبالتالي تؤدي إلى تناول كمية قليلة من الطعام، وتساعد على تسهيل عملية هضم الطعام، وتمنع ارتفاع الجلوكوز في الدم إذ إنّ توازن السكر في الدم يساعد على تخفيف الوزن؛ وذلك لأنّ السكر الزائد في الجسم يخزن على شكل دهون، كما تنتج الخلايا الدهنية هرمون ينظم عملية الأيض في الجسم، وبالتالي يحافظ على وزن مثالي للجسم.


استخدام بذرة الكتان لتخفيف الوزن

المكوّنات:

  • ملعقتان صغيرتان من بذور الكتان المطحونة.
  • كوبان من الماء المغلي.
  • ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان.


طريقة الاستخدام:

  • ضعي بذور الكتان المطحونة مع الماء المغلي في إناء على النار.
  • اتركي الخليط يغلي على النار لمدة خمس دقائق.
  • ارفعي الخليط عن النار واسكبيه في كوب مع مراعاة عدم تصفيته.
  • أضيفي زيت بذور الكتان فوق الخليط، ثمّ اخلطي المكوّنات باستعمال ملعقة صغيرة.
  • اشربي كوباً مغلياً من بذور الكتان قبل تناول وجبة الطعام.


برنامج رجيم بذرة الكتان

ينصح بممارسة التمارين الرياضية بالإضافة إلى تناول وجبات الطعام المعتدلة والخفيفة من خلال اتباع البرنامج الآتي في اليوم:


وجبة الإفطار

  • قطعة من التوست الأسمر.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • حبة من الخيار.
  • جبنة قليلة الدسم، أو بيضة مسلوقة.


وجبة الغداء

  • ربع دجاجة مسلوقة دون أن تكون منكّهة بالملح.
  • سلطة خضار منوعة.
  • خضار مسلوقة، أو ربع رغيف من الخبز الأسمر.


وجبة العشاء

  • كوب من لبن الزبادي القليل الدسم.
  • حبة من الخيار.