كيفية تنظيم الغذاء

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٣٩ ، ١٣ نوفمبر ٢٠١٧
كيفية تنظيم الغذاء

عدم إهمال وجبة الفطور

إنّ الأشخاص الذين يتناولون وجبة الفطور المتكوّنة من الخبز، والحليب قليل الدسم أو اللبن، والحبوب الكاملة، والفواكه والخضروات لديهم القدرة على فقدان الوزن أكثر من الأشخاص الذين يتجاهلون وجبة الفطور، بحيث يكونون أكثر عرضة لتناول حصص أكبر من الوجبات خلال اليوم.[١]


تناول الطعام بانتظام

يجب تناول وجبات الغذاء والوجبات الخفيفة بانتظام، ومن المفضل أن تتضمن الوجبات العدد الموصى به من الحصص، فمن الضروري للسيطرة على الوزن التصرف حسب ردود فعل الجسم وكمية حاجته للطعام ووقته، حيث إنّ الأكل العشوائي من المحتمل أن يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة، والملح، والسكريات على حساب الألياف والمواد الغذائية الضرورية للجسم [١]، ويمكن تناول التفاح كوجبة خفيفة خلال اليوم، حيث يمكن أخذه إلى أي مكان لتناولها في أي وقت يشعر فيه الشخص بالجوع، فهو يعتبر من الأغذية منخفضة السعرات الحرارية والتي توفر الحماية للرئتين من الهواء الملوّث.[٢]


الحصص المتناولة يوميّاً

إنّ كمية الحصص الغذائية التي يجب تناولها يومياً على الأقل:[٣]

  • خمس حصص من الفواكه والخضروات (نصف كوب).
  • ثلاث حصص من الحليب قليل الدسم، أو الزبادي، أو الجبنة (كوب).
  • تسع حصص من الحبوب الكاملة ، الأرز، أو المعكرونة (نصف كوب) أو الخبز (شريحة).
  • 226.8 غرام من اللحوم خالية الدهون، أو الأسماك، أو الدواجن.


شرب السوائل

يوصى بشرب حوالي ستة إلى ثمانية أكواب في اليوم بالإضافة إلى كمية الماء الموجودة في الطعام لتجنب جفاف الجسم، ويعتبر الماء والحليب قليل الدسم من أفضل الخيارات الصحية، كما يجب الحرص على تجنب المشروبات الغازية والساخنة التي تحتوي على الكثير من السكريات والسعرات الحرارية، وشرب عصائر الفواكه بكمية لا تزيد عن 150 ملليلتراً.[٤]


العادات الصحية

هناك بعض العادات الصحية التي ينبغي اتباعها وهي:[٥]

  • محاولة تناول الطعام في الموعد نفسه كل يوم.
  • تناول وجبة الغداء في وقت مبكر، والتقليل من كمية وجبة العشاء.
  • الامتناع عن تناول الطعام ليلاً.
  • التعود على عادات نوم جيدة.


المراجع

  1. ^ أ ب "Tips for eating well", www.eatforhealth.gov.au,27-7-2015، Retrieved 31-10-2017. Edited.
  2. "Healthy eating tips", www.betterhealth.vic.gov.au, Retrieved 30-10-2017. Edited.
  3. "How to Keep a Food Journal", www.realsimple.com, Retrieved 31-10-2017. Edited.
  4. "Eight tips for healthy eating", www.nhs.uk, Retrieved 10-11-2017. Edited.
  5. "What’s the best way to time your meals?", www.healthline.com, Retrieved 10-11-2017. Edited.