كيفية زرع الخيار

كتابة - آخر تحديث: ٠٩:٠٠ ، ٢٨ فبراير ٢٠١٩
كيفية زرع الخيار

اختيار الوقت المناسب للزراعة

يُعد الخيار نباتاً متسلقاً من الفصيلة القرعية (بالإنجليزية: Cucurbitaceae)، ويُؤكل هذا الثمر طازجاً أو بعد تخليل الحبات الصغيرة منه، بالإضافة إلى استخدامه في السلطات، ولأن الخيار يحتاج إلى جو دافئ كي ينمو فإنه يجب البدء بزراعته بعد انتهاء موسم الصقيع، ويُمكن زراعته في المناطق الباردة باستخدام البيوت البلاستيكية، إذ يُزرع الخيار عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 15.5 درجة مئوية.[١]


تجهيز التربة والزراعة

يجب أن تكون التربة الزراعية رطبة ومتماسكة، وأن يتم تغطيتها بالسماد بشكل كامل؛ حيث يتم دمج السماد المتوفر أو روث الحيوانات المُنقّى جيداً في محطات الزراعة بمعدل دلو لكل متر مربع، كما يجب ضبط الرقم الهيدروجيني إلى حوالي 6.5،[٢] وبعد تجهيز التربة يتم زراعة الخيار على شكل صفوف ومجموعات وعلى شكل تلال صغيرة، ويجب أن تكون المسافة بين كل صفين ما يقارب المتر، كما يوضع في كل تلة من 6-7 بذور، وعندما تنمو هذه البذور يتم اختيار أقوى ثلاثة منها.[٣]


يحتاج نبات الخيار إلى الري الجيد، بحيث تبقى طبقة التربة العليا رطبة مع تجنب ترطيب الأوراق، وفي حال جفاف التربة يجب سقاية النبات مع مراعاة عدم تجمع البرك حوله.[٤] وبعد ذلك يتم قطف نبات الخيار بشكل متكرر بعد حوالي 5 إلى 6 أسابيع من الزراعة، ولتجنب تلف المحصول يجب التخلص من الثمار التالفة وذات الشكل الغريب.[٢]


حماية النبات من خنافس الخيار

هناك نوعان من الخنفساء التي تهاجم نبات الخيار، الأول خنفساء القثاء المخطّطة (بالإنجليزية: Acalymma vittatum)، والثاني خنفساء القثاء المرقّطة (بالإنجليزية: Diabrotica undecimpunctata howardi)، حيث تتسبب خنافس الخيار في إتلاف أوراق الشجر وثمارها، كما يمكن أن تحمل خنفساء الخيار المخططة أمراضاً بكتيرية تتسبب في ذبول النباتات وموتها، وفيما يأتي بعض النصائح التي يمكن اتباعها لحماية النبات من هذه الآفة:[٥]

  • المحافظ على نظافة الحديقة: وذلك عن طريق إزالة الأعشاب الضارة في الحديقة وما حولها، بالإضافة إلى ضرورة إزالة النباتات المُصابة.
  • استخدام بعض المحاصيل كفخ: من خلال زراعة نباتات تجذب الحشرات بعيداً عن المحاصيل، وعندما تتجمع عليها الخنافس يتم رشها بالمُبيد الحشري للتخلص منها.
  • وضع غطاء على الثمار: يُمكن وضع غطاء على الثمرة عندما تكون زهرة لحمايتها من الخنافس.
  • استخدام المبيدات: يجب استخدام المبيدات للضرورة فقط، أي عندما تغطي الحشرات ما نسبته 25% من النبات.


المراجع

  1. "cucumber", www.britannica.com, Retrieved 22-2-2019. Edited.
  2. ^ أ ب "Growing Cucumbers in the Top End ", dpir.nt.gov.au, Retrieved 22-2-2019. Edited.
  3. "How to Grow Cucumbers", www.canr.msu.edu,19-5-2016، Retrieved 22-2-2019. Edited.
  4. "Cucumbers", www.gardenguides.com, Retrieved 22-2-2019. Edited.
  5. "Cucumber beetles", extension.umn.edu, Retrieved 22-9-2019. Edited.