ما فوائد الفلفل الحار للرجيم

كتابة - آخر تحديث: ١٣:٠٨ ، ١٧ أغسطس ٢٠١٦
ما فوائد الفلفل الحار للرجيم

الفلفل الحار

يعدّ الفلفل الحار من الخضراوات التي تستخدم كنوعٍ من أنواع التوابل كثيرة الاستعمال، وهو من الأطعمة التي تحفز إفراز العصارة الهضمية، وتنشط عمل الأوعية الدموية، وتطرد الغازات من الجسم، كما أنّه مفيد في علاج أمراض الربو، والبرد، والتهاب الشعب الرئوية، ويقاوم الأورام، ويجدّد خلايا الجهاز المناعيّ، والأنسجة الليمفاوية، ويحفز إفراز الأجسام المضادة بالجسم، ويدخل الفلفل الحار في البرامج الغذائيّة للرجيم، وهذا ما سنذكره في هذا المقال.


فوائد الفلفل الحار للرجيم

  • يعطي الإحساس بالشبع؛ لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من مادة الكابسيسين، والتي ترسل إشاراتٍ للمخ حتّى تبلغه بالتوقف عن تناول المزيد من الطعام، لأنّ المعدة قد اكتفت بما تحتويه.
  • يحرق الدهون، فللفلفل الحار قدرةٌ هائلةٌ على حرق الدهون المتراكمة في الجسم، ويستمر تأثيره على الدهون لحوالي خمس ساعات بعد تناوله، ممّا يجعله وصفةً مضمونة للتخلص من الوزن الزائد.
  • يضبط معدلات الأنسولين في الدم، حيث إنّ أيّ خلل في هذا الهرمون يؤدّي إلى الإصابة بالسمنة، لأنه المسؤول عن حرق السكر، والدهون الموجودة في الدم، وللفلفل الحار خصائص تجعل منه وسيلةً فعالةً للمحافظة على مستوى الأنسولين في الدم.
  • يضاعف فائدة التمارين الرياضيّة، فتناول الطعام الذي يحتوي على الفلفل الحار قبل القيام بالتمارين الرياضيّة، يضاعف عملية حرق الدهون؛ لأنّ نسبة استهلاك الأكسجين الحارق للدهون تزداد.
  • يحسن عملية التذوق، فالفلفل الحار يعوّض نقص الدهون في البراعم المسؤولة عن حاسة التذوق، ممّا يحسّن حاسة التذوق، وبالتالي تناول كميات أقل من الطعام.
  • يحفز إفراز الأنزيمات في الكبد، وبالتالي تزداد عملية التمثيل الغذائيّ لدهون الجسم.


رجيم الفلفل الحار

تكون وجبة الإفطار ثابتة مدّة أسبوع في هذا الرجيم وتتكوّن من مشروبٍ ساخنٍ، وقطعةٍ من البسكويت، وقطعةٍ من الجبن الخالية من الدسم، وحبة فاكهة، أمّا وجبتي الغداء والعشاء فهما كالتالي: اليوم الأول:

  • وجبة الغداء: قطعتان من السمك، وطبق من الخضار المنكهة بالفلفل الحار.
  • وجبة العشاء: قطعة من اللحم المتبل بالفلفل الحار المشوي.


اليوم الثاني:

  • وجبة الغداء: ثلاث بيضات مسلوقات، وطبق من الخضار المشكلة، والمنكهة بالخل، والماسترد، والملح، والفلفل الحار.
  • وجبة العشاء: ثلاثمئة وخمسون غراماً من الكبد المشويّ، وطبق من سلطة الخضار المنكهة بالفلفل الحار.


اليوم الثالث:

  • وجبة الغداء: طبق من سلطة الدجاج المضاف لها الفلفل الحار، وقطعتان من خبز التوست.
  • وجبة العشاء: مئة وخمسون غراماً من اللانشون، وطبق من السلطة الخضراء مع الفلفل الحار.


اليوم الرابع:

  • وجبة الغداء: مئة وخمسون غراماً من اللانشون، وطبق من السلطة الخضراء المنكهة بالخل، والليمون، والفلفل الحار.
  • وجبة العشاء: قطعتان من السمك المنكه بمسحوق الفلفل الحار والمشوي، مع الخضار المسلوقة على البخار.


اليوم الخامس:

  • وجبة الغداء: قطعة من السمك، وطبق من السلطة الخضراء المنكهة بالليمون والفلفل الحار، وكوب من عصير البندورة.
  • وجبة العشاء: القليل من اللحم المفروم، وطبق من السلطة الخضراء المنكهة بالخلّ، والفلفل الحار.


اليوم السادس:

  • وجبة الغداء: أومليت محضر من ثلاث بيضات، مع الخضار المنكهة بمسحوق الفلفل الحار.
  • وجبة العشاء: قطعتان من الاسكالوب المضاف له عصير الليمون، والفلفل الحار.