ما فوائد بذر الكتان للتنحيف

كتابة - آخر تحديث: ٠٨:٤٦ ، ١٩ ديسمبر ٢٠١٦
ما فوائد بذر الكتان للتنحيف

الكتان

الكتان (flax) هو من النباتات المعمرة التي تنتمي إلى الفصيلة الكتانية، ويعود أصله إلى دول البحر المتوسط، ولا سيما في دولة الهند، كما يتميّز بقصر شجيراته؛ إذ تصل إلى حوالي متر تقريباً، وزهوره الزرقاء، ولون بذوره البنية، كما يمتاز بإمكانية استخدام بذوره أو زيته، وتعتبر بذور الكتان من أكثر أنواع البذور الغنيّة بالعناصر والفيتامينات الغذائية، لذلك تُستخدم في علاج العديد من الأمراض، ولعل أهمها الوزن الزائد، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائدها للتنحيف، ووصفات منها للتنحيف، بالإضافة إلى فوائدها العامة.


فوائد بذور الكتان للتنحيف

  • تحتوي على الدهون غيرالمُشبعة.
  • تُساعد على زيادة الشعور بالشبع، وبالتالي يُنصح بتناولها قبل البدء في تناول الأطعمة المختلفة.
  • تحتوي على عنصر أوميغا3، والذي يساعد على حرق الدهون.
  • تساعد على هضم الكربوهيدرات في الجسم، وبالتالي تقليل الوزن.
  • تقلل من تراكم الدهون في الفخذين والكرش.
  • تُعزز عملية الأيض في الجسم.
  • تحتوي على الألياف بكثرة.
  • تُساعد على تليين الأمعاء، وبالتالي تُقلل من عسر الهضم.


استخدام بذور الكتان للتنحيف

  • وضع ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة داخل كوب من اللبن الرائب والخلط، ثم تناول الخليط مرتين يومياً في الصباح والمساء.
  • يُمكن استخدامها في صناعة المخبوزات والمعجنات لزيادة الشعور بالشبع.
  • يُمكن وضعها على أطباق السلطات المختلفة، وخصوصاً السلطات الخضراء.
  • وضع ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة داخل كوب من الحليب السائل والخلط، ثم شرب الخليط مرة واحدة على وجبة الإفطار، وتساعد تلك الوصفة على زيادة الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل الرغبة في تناول الأطعمة.
  • وضع ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة، وملعقة صغيرة من الكمون المطحون، وعين الجمل المجروش في كوب من اللبن الزبادي والخلط، ثم تناول الخليط مرتين يومياً، وتساعد تلك الوصفة على تذويب الدهون المتراكمة في الجسم، وخصوصاً عند الكرش والفخذين.


فوائد بذور الكتان العامة

  • تضبط نسبة الكولسترول الجيّد في الجسم، وبالتالي تقي من تصلب الشرايين.
  • تحدّ من احتمالية الإصابة بمرض السرطان، وخصوصاً سرطان الثدي.
  • تُعالج الصداع بفعالية، ولا سيما الصداع النصفي.
  • تُقلل من احتمالية الإصابة بمرض النقرس.
  • تحد من آلام المفاصل.
  • تُستخدم لعلاج الدوالي أو كما يُسمى بعرق النسا.
  • تُساعد على إدرار البول.
  • تُقوي الجهاز المناعي.
  • تحافظ على صحة القلب، وبالتالي تحميه من الأمراض المختلفة.
  • تُقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض الجلدية المختلفة مثل: الأكزيما، وحب الشباب.
  • تُعالج مرض الصدفية.
  • تُحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وبالتالي تقيه من الأمراض؛ مثل: المغص، والإسهال، والقيء.
  • تُقلل من احتمالية الإصابة بالتسمم الغذائي.
  • تُعالج أمراض الجهاز التنفسي.
  • تُستخدم لعلاج مرض البواسير.
  • تحافظ على صحة المثانة.
  • تُعالج التهابات الغدّة الليمفاوية.
  • تُحافظ على نسبة السكر الطبيعية في الجسم.
  • تستخدم لإزالة التكيّسات الموجودة على الرحم.
  • تُخلص الجسم من الفضلات الزائدة.
  • تُقلل من الهبات الساخنة التي تصيب النساء في العادة بعد انقطاع الحيض.
  • تحافظ على صحة القولون.
  • تُستخدم في علاج مشاكل الشعر المختلفة والمتمثلة في: الصلع، والتساقط، والتقّصف.
  • تُحافظ على صحة البشرة، كما تحميها من المشاكل المختلفة والمتمثلة في: الجفاف، والاحمرار.
  • تقلل من احتمالية الإصابة بقرحة المعدة.
ملاحظة: لا يُفضل الإكثار من تناول بذور الكتان؛ لأنها يُمكن أن تؤدي إلى العديد من الأعراض الجانبية المزعجة؛ مثل: الإجهاض، والإسهال المُفرط، وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية، بالإضافة إلى الحساسية والحكة.