ما هي فوائد الزعتر البري

صورة مقال ما هي فوائد الزعتر البري



يتميز الزعتر البري بنكهته ورائحته العطرية، ويستخدم منذ القدم لعلاج العديد من المشكلات الصحية، تعرف معنا في هذا المقال على أبرز الفوائد المحتملة للزعتر البري.


فوائد الزعتر البري

نبين فيما يأتي أبرز الفوائد المحتملة للزعتر البري:


مصدر غني بالعناصر الغذائية

يحتوي الزعتر البري على العديد من العناصر المهمة، ويختلف تركيبه تبعًا لاختلاف العوامل البيئية والظروف الجغرافية، ونبين فيما يأتي المكونات الأساسية للزعتر البري:[١]

  • البروتينات.
  • الدهون.
  • الكربوهيدرات.
  • الألياف.
  • فيتامين أ، فيتامين ج، وفيتامين هـ.
  • مضادات الأكسدة؛ مثل: الفلافونويدات، والبوليفينول.
  • الزيوت العطرية، ومن أبرزها: الثيمول، والكارفاكرول.


تحسين صحة الجهاز الهضمي

يساهم الزعتر البري في تحسين صحة الجهاز الهضمي؛ إذ أظهرت بعض الدراسات أنّه:

  • يحتوي الزعتر البري على العديد من المركبات التي تمتلك خصائص مضادة للالتهاب، مما يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي، والتهاب الأمعاء، ولكن ما زلنا بحاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات صحة ذلك.[١]
  • يحتوي الزعتر على العديد من الزيوت الطيارة التي تساهم في تخفيف انتفاخ البطن وعسر الهضم.[٢]
  • تحسين مستوى البكتيريا النافعة في الأمعاء، ولكن نحتاج إلى المزيد من الدراسات للتحقق من ذلك.[٣]


تعزيز صحة الجهاز التنفسي

يستخدم الزعتر البري منذ القدم في علاج العديد من المشكلات المرتبطة بالجهاز التنفسي؛ مثل:[٤]


ولكن يجب التنويه إلى أن استخدام الزعتر البري للتخفيف من الأعراض المرتبطة بهذه الحالات هو جزء من العلاج التقليدي، وما زلنا بحاجة إلى إجراء مزيد من الدراسات للتحقق من صجة هذه الاستخدامات.


مضاد للبكتيريا

يحتوي الزعتر البري على العديد من الزيوت العطرية التي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا؛ ومن أبرزها الثيمول، والكارفاكرول؛ وقد أظهرت العديد من الدراسات المخبرية قدرة الزعتر البري على القضاء على بعض أنواع البكتيريا.[١]


تخفيف الآلام المرافقة للدورة الشهرية

قد يساهم شرب شاي الزعتر في تخفيف الآلام المرافقة للدورة الشهرية، وذلك بسبب احتوائه على مواد مضادة للتشنجات.[٢]


خفض ضغط الدم

قد يكون الزعتر البري مفيدًا في خفض ضغط الدم؛ وذلك لاحتوته على العديد من مضادات الأكسدة مثل الفينولات والفلافونويدات، وقد أظهرت إحدى الدراسات المخبرية دور هذه المواد في خفظ ضغط الدم بشكلٍ ملحوظ، ولكن ما زلنا بحاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية لإثبات صحة ذلك.[٤]


المحافظة على صحة البشرة

الزعتر البري مفيد لصحة البشرة؛ إذ يدخل الزيت المستخلص من الزعتر البري في تركيبة العديد من المنتجات التجميلية، مثل:[١]

  • المنتجات المستخدمة لعلاج حب الشباب؛ إذ يحتوي على مواد تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا وللالتهاب.
  • بعض المنتجات التي تساعد على محاربة التجاعيد والبقع الداكنة.
  • المطهر لعلاج الجروح.


الوقاية من السرطان

يحتوي الزعتر البري على العديد من المواد التي تمتلك خصائص مضادة للسرطان؛ مثل الكارفاكرول، والثيمول؛ إذ أظهرت العديد من الدراسات المخبرية فعالية هذه المركبات ضد أنواع مختلفة من الخلايا السرطانية، ولكن ما زلنا بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات السريرية لإثبات صحة ذلك.[٤]


تعزيز المناعة

يعد الزعتر البري مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة؛ مثل: الفلافونويدات، مما يساهم في تعزيز عمل الجهاز المناعي ويقلل خطر الإصابة بالأمراض.[١]


محاربة الالتهاب

يلعب الزعتر البري دورًا في مكافحة الالتهاب؛ إذ أظهرت بعض الدراسات المخبرية أن مستخلصات الزعتر البري تمتلك خصائص مضادة للالتهاب، مما يشير إلى أنّ الزعتر البري قد يكون مفيدًا في علاج العديد من الأمراض الالتهابية.[١]


المحافظة على صحة الفم والأسنان

يدخل زيت الثيمول في تركيب العديد من غسولات الفم ومعاجين الأسنان، وذلك لامتلاكه خصائص مضادة للبكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان أو التهاب اللثة.[١][٥]


تقليل مستوى الكوليسترول الضار

أظهرت إحدى الدراسات المخبرية أن الزعتر البري قد يساهم في تقليل مستويات الدهون الثلاثية، والكوليسترول الضار، إلاّ أن الجرعة المستخدمة في هذه الدراسة كانت عالية جدًا بالمقارنة بالجرعة الموجودة في الطعام، لذلك ما زلنا بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات للتحقق من فعاليته ودرجة أمانه.[١]


تحسين المزاج

قد يساهم الزعتر البري في تحسين المزاج؛ وذلك لاحتوائه على مادة الكارفاكرول؛ وقد أظهرت بعض الدراسات المخبرية قدرة هذه المادة على زيادة مستوى هرموني السيروتونين والدوبامين في الدماغ؛ وهي الهرمونات التي تلعب دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية.[٦]


مزيل للتعرق

يدخل زيت الزعتر في تركيب بعض مزيلات التعرق؛ وذلك بسبب قدرته على مكافحة البكتيريا المسسبة للروائح الكريهة، كما يدخل في صناعة الصابون والعطور لرائحته المنعشة، وقدرته على إخفاء الروائح القوية والمزعجة.[١]


كيفية استخدام الزعتر البري

يمكنك استخدام الزعتر بعدة طرق، مثل:[٧]

  • تحضير مغلي أوراق الزعتر.
  • إضافة أوراق الزعتر الطازجة إلى أطباق الطعام المختلفة.
  • تجفيف أوراق الزعتر واستخدامها كتوابل في العديد من الأطباق.
  • استخدام الزيوت العطرية المستخلصة من الزعتر على البشرة، أو كغسول للفم.


أضرار الزعتر البري

بشكلٍ عام يُعدّ تناول الزعتر البري باعتدال آمنًا في أغلب الحالات، لكن يجب على بعض الفئات توخي الحذر قبل تناوله؛ وفيما يأتي بيانها:[٨]

  • الحمل والرضاعة: لا توجد معلومات كافية حول درجة آمان استخدام الزعتر البري للحامل والمرضع، لذلك يفضل تجنب تناوله خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية.
  • مرضى اضطرابات الغدة الدرقية: يمكن أن يؤثر الزعتر البري على مستوى الهرمونات التي تتحكم في الغدة الدرقية، لذلك يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناوله في حال كانت لديك مشكلة في الغدة الدرقية.



المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ "Wild thyme (Thymus serpyllum L.): a review of the current evidence of nutritional and preventive health benefits*", frontiersin, Retrieved 14/8/2024. Edited.
  2. ^ أ ب "?What Is Thyme Good For", medicinenet, Retrieved 14/8/2024. Edited.
  3. "Effects of a Food Supplement with a Wild Thyme (Thymus serpyllum L.) Extract on Gut Health and the Microbiome in Humans: A Randomized, Double-Blinded, Placebo-Controlled Clinical Trial", scirp, Retrieved 16/8/2024. Edited.
  4. ^ أ ب ت "Review of Ethnobotanical, Phytochemical, and Pharmacological Study of Thymus serpyllum L.", ncbi, Retrieved 14/8/2024.
  5. "Top 9 Thyme Benefits (plus How to Take & Make Thyme Tea)", tuasaude, Retrieved 15/8/2024. Edited.
  6. "12 Health Benefits of Thyme", healthline, Retrieved 15/8/2024. Edited.
  7. "Health Benefits of Thyme", webmd, Retrieved 14/8/2024. Edited.
  8. "Wild Thyme - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 14/8/2024. Edited.

brief ملخص المقال

يتميز الزعتر البري بنكهته ورائحته العطرية، ويستخدم منذ القدم لعلاج العديد من المشكلات الصحية؛ إذ يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي والتنفسي، ويعمل كمضاد للبكتيريا، ويخفف من آلام الدورة الشهرية، ويخفض ضغط الدم، يساهم في تعزيز صحة البشرة والجهاز المناعيّ، ويساهم في المحافظة على صحة الفم والأسنان، لكن يجب توخي الحذر عند تناوله خلال فترة الحمل والرضاعة، أو للأشخاص المصابين باضطرابات الغدة الدرقية.

brief

faqأسئلة شائعة

  • لا يوجد كمية محددة من الزعتر البري يمكن اعتبارها آمنة للجميع؛ إذ يعتمد ذلك على بعض العوامل؛ مثل: العمر، والحالة الصحية، والغرض من استخدامه، ولكن بشكل عام يمكنك شرب 3-4 أكواب من شاي الزعتر البري.

  • إليك أهم الفروقات:

    • ينمو الزعتر البري في البرية بشكلٍ طبيعي ويتحمل الظروف القاسية، مما يجعل نكهته ورائحته أقوى، أما الزعتر العادي فتتم زراعته في الحدائق ويحتاج إلى رعاية أكبر.
    • تكون أوراق الزعتر العادي أكبر حجمًا، وساقة أكثر ليونة.
للأعلى للأسفل