مكونات حلى سهل وسريع

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:٣١ ، ١٩ فبراير ٢٠١٨
مكونات حلى سهل وسريع

حلو الطبقات الثلاث

مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة
15 دقيقة 6 أشخاص 20 دقيقة


المكوّنات

  • نصف كوب نوتيلا.
  • اثنتا عشرة حبة بسكويت أوريو.
  • ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو.
  • مئتان وثلاثون غراماً جبنة كريمية.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
  • ملون غذائي أحمر.
  • بيضة.
  • نصف كوب سكر.


طريقة التحضير

  • توزيع الأكواب الورقية الخاصة بالخبز في قوالب الكاب كيك (اثنتا عشرة قطعة).
  • وضع حبة من الأوريو في كل ورقة وتركهم جانياً.
  • خفق الجبنة الكريمية والسكر في وعاء، إلى أن يتجانس الخليط.
  • إضافة البيض والفانيلا، والكاكاو والملون الغذائي، مع الانتباه إلى التحكم بكمية الملون الغذائي، للحصول على اللون المرغوب، وخفق المكوّنات جيداً مع بعضها.
  • صب الخليط فوق حبات الأوريو في الأكواب الورقية، إلى أن يمتلئ ثلثا الكوب تقريباً.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة ثلاثمئة وخمس وعشرين درجة مئوية.
  • خبز الحلى في الفرن مدّة عشرين دقيقة تقريباً، أو حتّى يجمد.
  • إخراج الحلى من الفرن، وتركه حتّى يبرد، ثمّ وضعه في الثلاجة إلى حين التقديم.
  • تغطية سطح الحلى بالنوتيلا عند تقديمه.


طبقات الجلي

مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة
60 دقيقة شخصان


المكوّنات

مكوّنات الطبقة الأولى:

  • كوب ماء.
  • حبتان من جيلي المشمش.
  • نصف كيس مانجو مثلجة.


مكوّنات الطبقة الثانية:

  • كوب ماء.
  • حبتان من جيلي الفراولة.
  • كيس فراولة مجمدّة صغير.


مكوّنات الطبقة الثالثة:

  • كوب ماء.
  • حبتان من جيلي الليمون الأصفر.
  • علبتان من الحليب المركز.
  • كيس من كريمة الخفق.
  • مئتان غرام جبنة الكريم.


طريقة التحضير

تحضير الطبقة الأولى:

  • إذابة الجيلي بالماء الساخن، ثمّ وضع المانجو فوقه، وخلطها على النار جيداً، إلى أن تذوب.
  • صب الطبقة الأولى في الأكواب.


تحضير الطبقة الثانية:

  • إذابة الجيلي بالماء الساخن، ثمّ وضع الفراولة فوقه، وتحريكها.
  • صب طبقة الفراولة فوق طبقة المانجو بعد أن تجمد.
  • وضع الأكواب في الثلاجة، إلى أن تجمد الطبقة الثانية.


تحضير الطبقة الثالثة:

  • إذابة الجيلي بالماء الساخن.
  • خفق الجيلي المُذاب والحليب ، والكريمة والجبنة، في وعاء الخلاط.
  • وضع خليط الجيلي فوق طبقة الفراولة، ثمّ وضع الأكواب في الثلاجة إلى أن يجمد الحلى، ثمّ تزيينه بالفواكه.