وصفات دجاج للدايت

كتابة - آخر تحديث: ٠٨:١٢ ، ٢٠ أكتوبر ٢٠١٨
وصفات دجاج للدايت

شاورما دجاج دايت

مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
مدة الطهي 10 دقائق
تكفي ل شخص


المكوّنات

  • صدور دجاج.
  • فلفل ألوان.
  • بصل.
  • بهارات.
  • زيت زيتون.
  • لبن زبادي.
  • ملح.


طريقة التحضير

  • تقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات.
  • تتبيل الدجاج بالبهارات ولبن الزبادي قليل الدسم والملح.
  • تقطيع الفلفل الألوان والبصل إلى شرائح.
  • تشويح البصل في ملعقة زيت زيتون صغيرة، وإضافة الدجاج، وبعد أن يبدأ الدجاج بالنضج يُضاف فلفل الألوان والتقليب جيدًا حتى النضج.


صدور الدجاج بصوص الليمون الدايت

المكوّنات

  • ثماني صدور دجاج مخلية.
  • ملعقة كبيرة زيت.
  • كوب ماء.
  • ملعقة صغيرة نشا.
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • ربع كوب عصير ليمون.
  • مكعب زبدة.
  • خضار سوتيه.
  • شرائح ليمون.


طريقة التحضير

  • تتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل وتشويحها في ملعقة الزيت على الجانبين مع إضافة الملح والفلفل.
  • إضافة مكعب الزبدة والثوم والقليل من الماء، ثمّ خلط النشا في باقي كمية الماء وبعد ذلك إضافة الدجاج على النار.
  • إضافة عصير الليمون، ثمّ رفع الطبق عن النار بعد ذلك تقديمه مع الخضار السوتيه وتزيينه بشرائح الليمون.


دجاج دايت

المكوّنات

  • أربع صدور دجاج بدون عظم وجلد.
  • معلقة صغيرة زنجبيل بودرة.
  • معلقة صغيرة ثوم بودرة.
  • ملعقة صويا صوص.
  • ربع كوب عصير ليمون طازج.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • زيت عباد الشمس.


طريقة التحضير

  • وضع عصير الليمون، والزنجبيل البودرة، والثوم البودرة في طبق عميق ثمّ خلط المكوّنات معًا.
  • إضافة الصويا صوص والملح والفلفل ووضع الفراخ في التتبيلة وتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة.
  • وضع الفراخ في قدر الشواية الساخنة وتركها تأخذ لون، ثمّ وضعها في الصينية وإدخالها إلى الفرن لمدة عشر دقائق.