طريقة عصير الفراوله المجمدة

كتابة - آخر تحديث: ١١:٢٧ ، ٢٢ أبريل ٢٠١٩
طريقة عصير الفراوله المجمدة

عصير الفراولة المُجمَّدة

مدّة التحضير خمس دقائق
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • كوب من الفراولة المُجمدة.
  • كوبان من الماء.
  • أربع إلى خمس ملاعق كبيرة من السكر.


طريقة التَّحضير

  • وضع الفراولة في وعاء الخلاط وإضافة الماء.
  • تشغيل الخلاَّط على سرعة مُتوسطة حتَّى يتكون عصير فراولَة له قوام ناعم (يمكن التحكم بسماكة العصير بإضافة الماء أو التقليل).
  • إضافة السكر للخليط حسب الرغبة.


عصير الفراولة والموز والتفاح

مدة الطهي خمس دقائق
تكفي لـ شخصين


المكوّنات

  • كوب من الفراولة المُجمدة.
  • حبة واحدة من الموز.
  • حبة واحدة من التفاح.


طريقة التَّحضير

  • وضع الفراولة، الموزة والتفاح في وعاء الخلاط وخلط المكونات جيداً حتى تختلط ويتكون عصير قوامه ناعم.
  • إضافة السكر للعصير حسب الرغبة ومن ثمَّ تقديمه.


ليموناضة بالفراولة

مدة التحضير خمس دقائق
تكفي لـ شخصين


المكوِّنات

  • عشرون حبة من الفراولة.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ربع كوب من السكر الناعم.
  • شريحتان من الليمون.
  • مياه غازية -للتقديم-.
  • ثلج -للتقديم-.


طريقة التَّحضير

  • تحضير كأسين ووضع القليل من الثلج وشرائح الليمون بالكؤوس.
  • قطع الفراولة إلى شرائح بسمك مناسب ووضع الشرائح في طبق عميق.
  • وضع ملعقتين أو ثلاث ملاعق من السكر الناعم على الفراولة في الطبق.
  • ترك الفراولة والسكر في الوعاء لبضع دقائق أو يمكن زيادة المدة حسب الرغبة.
  • إضافة الكمية المُتبقية من السكر وإضافة عصير الليمون إلى الفراولة.
  • فرم خليط الفراولة باستعمال محضرة الطعام اليدوية إلى أن يتكون خليط ليموناضة ناعم.
  • صب خليط الليموناضة في كاسات التقديم ومن ثم إضافة المياه الغازية وتقديمه مباشرةً.


عصير الفراولة والبرتقال

مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطبخ عشر دقائق
تكفي لـ خمسة أشخاص


المكوِّنات

  • ثلاثة أكواب من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة.
  • كوب من ماء الصودا.
  • كوبان من عصير البرتقال.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر العادي.
  • ملعقة كبيرة من عصير الرمان المُركز (الجرينادين).
  • ثلج -للتقديم-.


طريقة التَّحضير

  • وضع قطع الفراولة، عصير البرتقال، السكر، عصير الرمان المُركز وماء الصودا في إبريق الخلاط الكهربائي.
  • خلط المقادير ببعضها جيداً حتى تتجانس مكونات العصير ببعضها.
  • سكب العصير في أكواب التقديم وتقديمه مباشرةً حتى تحتفظ الصودا بالغازات.
  • إضافة قطع الثلج للعصير حسب الرغبة.


ميلك شيك الفراولة

مدة التحضير عشر دقائق
تكفي لـ أربعة أشخاص


المكوِّنات

  • كوب من الفراولة الطازجة.
  • القليل من الفراولة -للتزيين-.
  • كوب من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • خمسمئة غرامٍ من آيس كريم الفراولة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.


طريقة التَّحضير

  • غسل الفراولة وتقطيعها إلى شرائح ورش السكر عليها وإضافة الفانيلا للفراولة.
  • تقليب الخليط قليلاً ومن ثم وضعه في الفريزر لمدة ساعة تقريباً.
  • تحضير أربعة كؤوس صغيرة أو كأسين كبيرين ووضعها لتبرد قليلاً في الفريزر.
  • إخراج خليط الفراولة من الفريزر ووضعه في وعاء الخلاط و من ثمَّ إضافة الحليب مع خفق المكونات ببعضها جيداً حتى يتم هرس الخليط تماماً وتصبح القطع صغيرة جداً.
  • رفع وعاء الخلاط عن الخلاط وإضافة الآيس كريم إلى المكونات ومن ثم تقليب الآيس كريم مع خليط الحليب والفراولة.
  • إعادة الوعاء إلى قاعدة الخلاط وخفقه مره أخرى مع الآيس كريم (يمكن إضافة ربع كوب من الحليب للخليط إذا كان سميكاً جداً).
  • سكب خليط الميلك شيك في الكؤوس المبردة وتزيينه بشرائح الفراولة.