طريقة عمل القهوة العربية سريعة التحضير

كتابة - آخر تحديث: ١٢:٤٦ ، ١١ يونيو ٢٠١٩
طريقة عمل القهوة العربية سريعة التحضير

القيمة الغذائية للقهوة

القيمة الغذائية 100 ملليلتر من القهوة
الطاقة 333 سعرة حراريّة
البروتين 0.00 غرام
الدهون 0.00 غرام
الكربوهيدرات 76.67 غرام
السكريات 60.00 غرام
الصوديوم 33 ملليغرام


القهوة بالحليب

مدَة التحضير خمس دقائق
تكفي لِ ثلاثة أشخاص


المكوّنات

  • أربع رشّات من جوزة الطيب المطحونة.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة المجمدة المذابة.
  • كوب من القهوة المغلية جيدًا.
  • كوب ونصف من الحليب المبخر.
  • كوب ونصف من الآيس كريم بالقهوة.


طريقة التحضير

  • وضع الآيس كريم في طبق فوق حرارة منخفضة.
  • إضافة الحليب المبّخر، والقهوة، وترك الخليط على النار لمدّة ثلاث دقائق حتى يصبح دافىء.
  • صب الخليط في أربعة أكواب، وإضافة ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة على وجه كل كوب، ورشّ جوزة الطيب ثمّ تقديمه.


قهوة إندونيسية بالأفوكادو

مدَة التحضير خمس دقائق
تكفي لِ شخص


المكوّنات

  • شراب الشوكولاتة.
  • عود من الفانيلا.
  • مكعبان من الثلج.
  • كوب من الحليب المركز المحلى.
  • كوب من القهوة.
  • حبّة من الأفوكادو.


طريقة التحضير

  • وضع الأفوكادو في وعاء الخلاّط، وإضافة كلٍ من: مكعبات الثلج، الحليب، القهوة المركزة والفانيلا، وخلط المكوّنات معاً إلى أن يصبح الخليط ناعاماً.
  • رشّ خطوط من شراب الشوكولاتة على أطراف الكؤوس.
  • صب الخليط في الكؤوس ثمّ رشّ شراب الشوكولاتة على الوجه، وتقديمه.


قهوة أفوجاتو

مدَة التحضير عشر دقائق
مدَة الطهي ثلاث دقائق
تكفي لِ شخص


المكوّنات

  • فنجان من الدوبل إسبرسو.
  • ثلاث ملاعق من آيس كريم بالفانيلا.


للتزيين:

  • الشوكولاتة الداكنة.


طريقة التحضير

  • وضع ثلاث ملاعق من الآيس كريم في كأس ثمّ صب القهوة الدوبل.
  • بشر كميّة قليلة من الشوكولاتة على الوجه ثمّ تقديمه.


قهوة مثلجة

مدَة التحضير خمس دقائق
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • مكعبات من الثلج.
  • ملعقة كبيرة من الحليب المبخر.
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من القهوة الإسبريسو قابلة للذوبان.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • كوبان أو خمسمئة ملليلتر من الماء البارد جداً.


طريقة التحضير

  • خلط كلٍ من: الماء، السكر والقهوة في آلة المشروبات.
  • وضع الحليب المبخر في كوبين.
  • صب خليط القهوة بالتدريج في الأكواب، وإضافة القليل من مكعبات الثلج ثمّ تقديمه.


القهوة الإماراتية

مدَة التحضير عشر دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • كوبان من الماء المغلي.
  • القليل من خيوط الزعفران.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من القهوة البيضاء.


للتقديم:

  • القليل من السكّر.


طريقة التحضير

  • وضع القهوة مع الماء المغلي، ووضعها على النار لعدّة دقائق.
  • إضافة الهيل، والزعفران ثمّ رفع الخليط عن النار، وتقديم القهوة مع السكر، والتمر.


شراب القهوة المخفوق

مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير الجافة.
  • ستة مكعبّات من الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من السكّر الأسمر.
  • ربع كوبٍ من الكريمة.
  • كوب إلا ربع من الحليب السائل.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: الحليب، الكريمة والسكّر في الخلّاط، وتقليب المكوّنات معاً.
  • إضافة كلٍ من: القهوة الجافة، مكعبات الثلج والكاكاو وخلط المكوّنات معاً.
  • سكب الخليط في أكواب وإضافة الكريمة المخفوقة ثمّ رشّ الشوكولاتة على الوجه، وتقديمه بارداً.