فوائد قهوة الشعير للقولون

بواسطة: - آخر تحديث: ١٠:٣٠ ، ٩ ديسمبر ٢٠١٨
فوائد قهوة الشعير للقولون

قهوة الشعير

تعتبر قهوة الشعير من المشروبات الساخنة، البديلة عن القهوة، والتي تتميّز بعدم احتوائها على الكافيين، ويمكن تحضيرها من الشعير المحمّص، كما تعرف باسم قهوة الأورزو (Orzo coffee). وتعد إيطاليا الموطن الأصلي لهذا المشروب، ويتميز هذا المشروب باحتوائه على العديد من المواد الغذائية الضرورية لصحة جسم الإنسان وسلامته، مثل: السعرات الحرارية، والقليل من الكربوهيدرات، والبروتينات، وله فوائد مهمة للقولون على وجه الخصوص، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد قهوة الشعير للقولون.[١]


فوائد قهوة الشعير للقولون

فوائد قهوة الشعير للقولون:[٢]

  • تقلّل الإصابة بتشنجات القولون، وتهدّؤه، فهي تحتوي على مواد تزيد الشعور بالراحة.
  • تعالج التهابات الأمعاء، وتنظّف المعدة، وتهدئها، وتعالج أمراض الجهاز الهضمي.
  • تحمي من الإصابة بمرض سرطان القولون.
  • تخفّف الإصابة بالتهابات المثانة.
  • تعالج الإمساك المزمن، وبالتالي تزيد الشعور بالراحة.
  • تزيد ليونة الفضلات، وحركتها، وتنشط الحركة الدودية للأمعاء، وبالتالي تساعد القولون على التخلص من هذه الفضلات بسهولة.
  • تدر البول، وتنظف الجهاز البولي.
  • تطرد السموم من الجسم، فهي تنشّط الكبد، وتخلصه من السموم، مما يزيد راحة القولون.
  • تحفز البكتيريا النافعة في القولون، وتزيد نشاطها.
  • تذيب الحصى الموجودة في الكلى، كما تطرد الرمال المترسبة في الجهاز البولي.


فوائد عامة لقهوة الشعير

فوائد عامة لقهوة الشعير:[٣]

  • تقلل نسبة الكولسترول غير المفيد والضار، فهي تحتوي على عدد من المركبات الكيميائية التي تحرق الكولسترول الضار، كما أنها ترفع نسبة الكولسترول المفيد في الجسم.
  • تقوي الجهاز العصبي، وتحميه، وتهدئ الأعصاب.
  • ترّطب الجلد، وتزيد نضارته، وليونته.
  • تقلل الشعور بالإجهاد، والإعياء، والضغوط النفسية، والتوتر.
  • تقلل الشعور بالعطش.
  • تحفز الدورة الدموية، وتقويها.
  • تقي من الإصابة بأمراض القلب، مثل: الذبحة القلبية، ونقص التروية، وتصلب الشريان التاجي.
  • تخفض حرارة الجسم المرتفعة، كما أنها تحافظ على توازنها.
  • تحمي من الإصابة بأمراض ضغط الدم، وأمراض السكري.
  • تحرق الدهون، وتحارب السمنة، وتنشّط الجسم، وبالتالي تخسيس الوزن، فهي تحتوي على كمية من الألياف الغذائية التي تتحكم بالشهية.
  • تؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، مثل: التجاعيد، والخطوط الرفيعة.
  • تحمي من الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي، مثل: السعال، والربو، والتهاب الحلق.
  • تقي من الإصابة بمرض الزهايمر.
  • تحمي من الإصابة بأمراض السرطان، حيث إنها تحارب الجذور الحرة التي تسبب الإصابة بالسرطان.
  • توازن بين كمية الماء والأملاح في خلايا الجسم، فهي تحتوي على عنصر البوتاسيوم المسؤول عن هذه العملية.
  • تزيد مناعة الجسم، فهي تحتوي على هرمون الميلاتونين الضروري لصحة الجسم وسلامته.
  • تنظم مواعيد النوم والاستيقاظ.
  • تعالج التهابات الحلق، والسعال.
  • تعالج الاكتئاب.


فيديو قهوة الشعير

هناك فوائد كثيرة جداً للشعير! وفكرة صنع قهوة منه قد تكون جيدة، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضيرها :

المراجع

  1. "Benefits of Barley Coffee", arabia-cafe.com, Retrieved 22/10/2018. Edited.
  2. "10 Best Benefits of Barley", www.organicfacts.net, Retrieved 22/10/2018. Edited.
  3. "Chicory Coffee: A Healthy Alternative to Coffee?", www.healthline.com, Retrieved 22/10/2018. Edited.