فوائد مشروب الشعير

بواسطة: - آخر تحديث: ١٤:٤٤ ، ١ نوفمبر ٢٠١٨
فوائد مشروب الشعير

تعزيز فقدان الوزن

يعتبر الشعير من المشروبات الصحية الفعالة للأشخاص الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد؛ وذلك لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف، خاصة بيتاجلوكان، والتي تساهم في تعزيز الشعور بالشبع لفتراتٍ طويلةٍ، وبالتالي تقليل كمية الطعام المُتناولة، بالإضافة إلى ذلك يساعد مشروب الشعير على عملية الهضم، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون، لذلك يُنصح بتناول ثلاثة أكوب من مشروب الشعير يومياً للمساعدة على إنقاص الوزن.[١]


علاج التهاب المسالك البولية

يعمل مشروب الشعير كمدرّ طبيعي للبول، مما يساعد على التخلص من السموم والبكتيريا المُسببة للعدوى، كما يكن استخدام ماء الشعير لعلاج العديد من المشاكل الأخرى مثل: ارتفاع نسبة الكرياتينين، والتهاب المثانة، وحصوات الكلى؛ فهي تساهم في تطهير الكليتين، كما تعمل كمضاد فعال لالتهابات الجهاز البولي، ولعلاج التهاب المسالك البولية يوصى بتناول عدة أكواب من شراب الشعير يومياً حتى يتم التخلص من الالتهاب.[١]


تقليل مستويات الكوليسترول

يساعد شراب الشعير على تخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم؛ ويعود ذلك لاحتوائه على مواد كيميائية تساهم في كبح مستويات الكوليسترول الضار، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكلٍ عام، كما يحتوي شراب الشعير على مضادات أكسدة تعمل على تنظيف الجذور الحرة، وبالتالي تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يشعر به القلب عند تعرضه للسموم.[٢]


دعم جهاز المناعة

يحتوي شرب الشعير على الفيتامينات والمعادن التي تساهم في دعم جهاز المناعة في جسم الإنسان، كما يمكن مزج شراب الشعير ببعض نكهات الحمضيات المختلفة مثل قشر الليمون، أو قشر البرتقال، وذلك لزيادة تركيز نسبة فيتامين C فيه، ولجعله أكثر صحةً وفائدة.[٢]


تخفيض نسبة السكر في الدم

يعمل الشعير على زيادة نسبة البكتيريا المُفيدة في الأمعاء، وقد أثبتت الأبحاث أن تلك الأنواع من البكتيريا تساهم في خفض نسبة السكر في الدم لمدة تصل إلى 11-14 ساعة، وبالتالي الحد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما يمكن أن يساعد شراب الشعير في توازن مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري.[٣]


المراجع

  1. ^ أ ب "benefits-of-barley-water", vkool.com, Retrieved 2018-5-15. Edited.
  2. ^ أ ب Natalie Butler, RD, LD (2017-12-13), "barley-water-benefits"، www.healthline.com, Retrieved 2018-5-15. Edited.
  3. Amanda Barrell(2018-4-23), "What are the benefits of barley water?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2018-5-15. Edited.