كم سعرة حرارية يجب تناولها على الإفطار

بواسطة: - آخر تحديث: ١٢:٠٩ ، ٢٤ يونيو ٢٠١٨
كم سعرة حرارية يجب تناولها على الإفطار

عدد السعرات الحرارية المطلوب تناولها على الإفطار

يجب على الفرد الانتباه إلى ضرورة تناول مقدار محدد من السعرات الحرارية خلال وجبة الإفطار، حيث توصي جامعة كولومبيا بضرورة الالتزام في استهلاك حوالي ثلاثمئة وخمسين إلى خمسمئة سعرةٍ حرارية على وجبة الإفطار كل يوم، حيث أن الفرد لن يحصل على قدرٍ كافٍ من الطاقة إن تناول أقل من ثلاثمئة وخمسين سعرة حرارية، كما أن تناول أكثر من خمسمئة سعرة حرارية يؤدي إلى الحصول على المزيد من الطاقة التي لا يحتاجها الجسم، وبالتالي يتم تخزينها في الجسم على شكل دهون، وبشكل عام فإن هذا القدر من السعرات الحرارية يناسب العديد من الأشخاص، ولكن في حال تناول الفرد لأكثر من ألفين وأربعمئة سعرة حرارية خلال اليوم؛ فإنه سيحتاج لتناول ستمئة سعرة حرارية خلال وجبة الإفطار، أو أكثر.[١]


أهمية وجبة الإفطار

يوجد العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من خلال تناول وجبة الإفطار، لذلك يعتبر تناول وجبة الإفطار أمراً ضرورياً وخاصةً بالنسبة للأطفال والمراهقين، حيث إنه وفقاً للجمعية الأمريكية للحمية الغذائية؛ فإن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يقدمون أداءً أفضل خلال الفصول الدراسية، كما أنهم يكونون أكثر قدرةً على حل المشكلات، ومن الفوائد الأخرى لوجبة الإفطار ما يلي:[٢]

  • الحصول على نظام غذائي صحي مليء بالمغذيات، والمعادن، والفيتامينات.
  • زيادة النشاط البدني.
  • التقليل من مستويات الكوليسترول في الجسم.
  • زيادة التركيز خلال الفصول الدراسية، أو العمل.


أغذية للحصول على إفطار صحي

يجب على الفرد تضمين وجبة الإفطار لأغذيةٍ مليئة بالبروتين والألياف، وتحتوي على نسب قليلة من الدهون، والسكر، والسعرات الحرارية، وذلك من أجل زيادة إحساس الفرد بالإمتلاء، والتقليل من رغبته في تناول المزيد من الأطعمة خلال الأوقات اللاحقة من اليوم، ومن الأغذية الموصى تناولها خلال وجبة الإفطار الزبادي قليل الدسم، والبيض، والنقانق المنخفضة الدهون، والشوفان، والحليب قليل الدسم، والفواكه، والسبانخ.[٣]


المراجع

  1. SANDI BUSCH (3-10-2017), "How Many Calories Should I Eat at Breakfast?"، www.livestrong.com, Retrieved 11-6-2018. Edited.
  2. Kathleen M. Zelman, "The Many Benefits of Breakfast"، www.webmd.com, Retrieved 11-6-2018. Edited.
  3. Malia Frey (18-3-2018), "Healthy Breakfast Foods, Recipes, and Tips for Eating Out"، www.verywellfit.com, Retrieved 11-6-2018. Edited.