كيفية تحضير الزنجبيل مع الليمون

كتابة - آخر تحديث: ١٣:٣١ ، ١٤ يونيو ٢٠١٩
كيفية تحضير الزنجبيل مع الليمون

القيمة الغذائية للزنجبيل

القيمة الغذائية 100 غرام من الزنجبيل
الماء 78.89 غرام
الطاقة 80 سعرة حرارية
البروتين 1.82 غرام
الدهون 0.75 غرام
الكربوهيدرات 17.77 غرام
الألياف 2.0 غرام
السُكّر 1.7 غرام
الكالسيوم 16 ملليغرام
الحديد 0.6 ملليغرام
البوتاسيوم 415 ملليغرام
فيتامين C 5.0 ملليغرام


شراب الزنجبيل مع الليمون

مدّة التَّحضير عشر دقائق
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • أربعة أكوابٍ من الماء البارد.
  • كوب من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
  • نصف ليمونة من الليمون الأصفر المقطعة إلى شرائح دائرية.
  • نصف ليمونة من الليمون الأخضر المقطعة إلى شرائح دائرية.
  • حبة من الزنجبيل الطازج المُقطعة إلى شرائح دائرية.
  • عود من أوراق النعناع الأخضر الطازج.
  • القليل من مكعبات الثلج للتقديم.


طريقة التّحضير

  • تّحضير ابريق زجاجي كبير ووضع الماء البارد فيه.
  • صب عصير الليمون فوق الماء، ثمّ يتم إضافة العسل مع التحريك.
  • إضافة شرائح الليمون وشرائح الزنجبيل إلى المكوّنات، ثمّ يتم إضافة النعناع الطازج مع تقليب المكوّنات.
  • وضع العصير في الثلاّجة حتى وقت التقديم.
  • تّحضير أربعة أكوابٍ زجاجية مناسبة للتقديم وإضافة مكعبات الثلج إليها.
  • سكب عصير الزنجبيل مع الليمون في الأكواب، ثمّ يتم تزيينها بشرائح الليمون وتقديمها.


مشروب الزنجبيل مع القرفة

مدّة التَّحضير عشر دقائق
مدّة الطِّهي خمس دقائق
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • أربعة أكوابٍ من الماء.
  • حبة من الزنجبيل الطازج المُقطّع إلى شرائح.
  • القليل من عيدان القرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل أو السُكّر حسب الرغبة.
  • القليل من مكعبات الثلج للتقديم.
  • القليل من عيدان القرفة للتزيين.


طريقة التّحضير

  • وضع الماء في قدر على درجة حراة متوسطة، ثمّ يتم إضافة الزنجبيل وعيدان القرفة وترك المكوّنات تغلي على درجة حرارة هادئة لبضع دقائق مع تغطية الإبريق.
  • إضافة العسل عند غليان الخليط، ثمّ يتم نقله إلى ابريق زجاجي وتركه جانباً إلى أن يبرد.
  • وضع شراب الزنجبيل والقرفة في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
  • تّحضير أكواب زجاجة مناسبة للتقديم ووضع بعض مكعبات الثلج فيها.
  • سكب شراب الزنجبيل مع القرفة في أكواب التقديم وتزيينها بعيدان القرفة وتقديمها باردة.


القيمة الغذائية للشاي الأخضر

القيمة الغذائية 100 ملليلتر من الشاي الأخضر
الطاقة 29 سعرة حرارية
البروتين 0.0 غرام
الدهون 0.0 غرام
الكربوهيدرات 7.5 غرام
الألياف 0.0 غرام
السُكّر 7.8 غرام
الكالسيوم 0.0 ملليغرام
البوتاسيوم 0.0 ملليغرام
فيتامين C 0.0 ملليغرام


شاي الزنجبيل المثلج

مدّة التَّحضير عشر دقائق
مدّة الطِّهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • أربعة أكوابٍ من الماء.
  • ست شرائح من الزنجبيل الطازج.
  • ست حبّات من الهيل الصحيح.
  • ربع كوبٍ من السُكّر.
  • ملعقتان كبيرتان من الشاي الأخضر.
  • القليل من مكعبات الثلج للتقديم.


طريقة التّحضير

  • وضع الزنجبيل مع الماء الهيل والسٌكّر في قدر صغير الحجم، وترك المكوّنات تغلي لبضع دقائق.
  • إضافة أكياس الشاي الأخضر، وتركه لمدّة عشر دقائق.
  • إزالة أكياس الشاي، الزنجبيل والهيل من القدر، ونقل الخليط إلى إبريق زجاجي.
  • إضافة مكعبات الثلج مع المزيد من الماء البارد إلى الخليط.
  • سكب الشاي مع الزنجبيل في أكواب زجاجية مناسبة للتقديم وتقديمه بارداً.