كيفية عمل آيس كريم أوريو

بواسطة: - آخر تحديث: ١٢:٢٤ ، ٢ سبتمبر ٢٠١٨
كيفية عمل آيس كريم أوريو

كيفية عمل آيس كريم بالأوريو

يُمكن عمل آيس كريم بالأوريو كما يلي:

المكوّنات

  • أربعة وعشرين قطعة من بسكويت الأوريو.
  • كوبان من الكريمة السائلة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • نصف كوب من الحليب المحلى.
  • كوب من الآيس كريم الفانيليا.
  • أصابع بسكويت بالشوكلاتة للتزيين.


صلصة الشوكلاتة:

  • كوب من الكريمة السائلة.
  • مئة وخمسون غرام من الشوكلاتة المقطعة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.


طريقة التحضير

  • وضع الكريمة في وعاء صغير الحجم، ثمَّ تركها على نار درجة حرارتها متوسطة حتى تسخن، ثمَّ إضافة قطع الشوكلاتة إلى المزيج حتى تذوب، ثمَّ إضافة الفانيليا، وترك المكونات جانباً.
  • إزالة الكريمة من قطع بسكويت الأوريو، ثمَّ وضع القطع في محضرة الطعام، وتشغيلها بهدف الحصول على بسكويت ناعم.
  • وضع الكريمة في وعاء الخلاط، ثمَّ تثبيت المضرب الشبكي، وتشغيله للحصول على قوام كريمة هش، ثمَّ إضافة الحليب، والفانيليا، وخفق المكوّنات حتى تخلتط.
  • إضافة البسكويت، وتقليبه حتى يختلط مع المكوّنات.
  • إحضار فناجين قهوة عربية صغيرة، ثمَّ تبطينها بالنايلون، ولكن يجب ترك أطراف النايلون خارج الفناجين.
  • توزيع ملعقتان كبيرتان من خليط البسكويت، ومن الضروري عمل تجويف، ثمَّ وضع الآيس كريم فيه، وتوزيع خليط البسكويت فوقه بهدوء، ثمَّ تغليفه بالنايلون.
  • وضع الفناجين في الفريزر حتى تتماسك.
  • قلب الآيس كريم على طبق التقديم، ثمَّ تزيين البوظة بصلصة الشوكلاتة وأصابع البسكويت.


طريقة عمل آيس كريم بالكنافة مع الأوريو

يُمكن عمل آيس كريم بالكنافة مع الأوريو كما يلي:

المكوّنات

  • مئة غرام من بسكويت الأوريو.
  • ثمانية سلات من الكنافة المخبوزة.
  • كوبان من الآيس كريم الفانيلا.
  • شوكلاتة نوتيلا مذابة.


طريقة التحضير

  • تفتيت قطع بسكويت الأوريو من خلال ضربة بمدقة، ثمَّ حفظها في مرطبان.
  • وضع مغرفة آيس كريم، ثمَّ وضعها فوق سلة الكنافة.
  • تزيين الآيس كريم بفتات البسكويت، ثمَّ رش شوكلاتة النوتيلا المذابة عليها.