ما هي فوائد الشعير للتنحيف

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٧:٢١ ، ٢٨ أغسطس ٢٠١٨
ما هي فوائد الشعير للتنحيف

تقليل حجم السعرات الحرارية المتُتناول يومياً

يمكن أن يساعد ماء الشعير على تقليل كمية السعرات الحرارية اليومية بشكلٍ فعال، وذلك إذا ما تمّ استبدال المشروبات المحلاة بشرب ماء الشعير، وقد أثبتت الدراسات أنّ تناول ماء الشعير قبل وجبات الطعام يساهم بفعالية في إنقاص الوزن.[١]


غني بالبرويتنات القابلة للذوبان

يحتوي الشعير على بعض أنواع البروتينات القابلة للذوبان في الماء، والتي تساعد على تعزيز عملية فقدان الوزن بفعالية، من خلال زيادة الشعور بالامتلاء والشبع، كما تحتوي حبوب الشعير أيضاً على نسبة مرتفعة من الحديد، والسيلينيوم، والمغنيسيوم، والزنك، وهي مصادر غذائية مهمة لصحة جسم الإنسان، ويتم الاستفادة على تلك المعادن من خلال مزج الشعير مع الماء.[١]


غني بالألياف

يحتوي الشعير على نسبة مرتفعة من الألياف التي تعمل على تنظيم عملية الهضم في الجسم بشكلٍ فعال، كما أنّها تبطّىء عملية الهضم، وتعزز الشعور بالشبع لفتراتٍ طويلة، وبالتالي تقليل الإحساس بالجوع مما يساعد على تقليل تناول الوجبات الخفيفة، بالإضافة إلى ذلك يبطئ شراب الشعير عملية الهضم، كما يحافظ على رطوبة الجسم، لذلك يعتبر الشعير علاجاً فعالاً لفقدان الوزن مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية.[٢]


فوائد صحية أخرى للشعير

يمتلك الشعير الكثير من الفوائد الصحية الأخرى نذكر منها الآتي:[٣]

  • تخفيض ضغط الدم المرتفع: يحتوي الشعير على المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكاليسيوم، والتي تعمل جميعها على تخفيض ضغط الدم بشكلٍ طبيعي.
  • تحسين صحة العظام: يحتوي الشعير على نسبة مرتفعة من المنغنيز، والحديد، والزنك، حيث تلعب تلك المعادن دوراً هاماً في إنتاج ونضج الكولاجين في الجسم، مما يساهم في تقوية العظام.
  • الوقاية من السرطان: يساعد الشعير على الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان، فهو يحتوي على السيلينوم يتدخل في عمل إنزيم الكبد، ويخلص الجسم من سموم بعض المركبات التي تُسبب السرطان، كما يعتبر السيلينيوم مضاداً للالتهاب، مما يساهم في تقليل نمو الأورام.


المراجع

  1. ^ أ ب SANDI BUSCH (2017-10-3), "barley-water-and-weight-loss"، www.livestrong.com, Retrieved 2018-8-2. Edited.
  2. Natalie Butler, RD, LD (2017-11-13), "barley-water-benefits"، www.healthline.com, Retrieved 2018-8-19. Edited.
  3. Megan Ware (2018-1-15), "What are the health benefits of barley?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2018-8-19. Edited.