طريقة تحضير الزنجبيل والقرفة

بواسطة: - آخر تحديث: ١١:٥٠ ، ٢٠ مايو ٢٠١٩
طريقة تحضير الزنجبيل والقرفة

الزنجبيل والقرفة

يعتبر مشروب الزنجبيل والقرفة من أشهر المشروبات المتداولة بين الناس، ولهذا الخليط فوائد عديدة للإنسان منها تحسين كفاءة الجهاز الهضمي مما يحمي الشخص من الإصابة بالإمساك، والمساهمة في حرق الدهون المتراكمة مما يساعد على إنقاص الوزن، فهو يحتوي على العديد من المواد الغذائية الضرورية لصحة جسم الإنسان وسلامته، ومن هذه المواد الزيوت الطيارة، والبروتينات، والفيتامينات، وأكثر ما يميز هذا المشروب سهولة تحضيره، وهذا ما سنعرفكم عليه في هذا المقال.


عمل الزنجبيل والقرفة

المكوّنات:

  • كأس كبير من الماء.
  • ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
  • سكر حسب الرغبة.


طريقة التحضير:

  • نسكب الماء في وعاء على الغاز، ثمّ نضيف إليه الزنجبيل والقرفة ونتركه حتى يغلي.
  • نسكب المشروب في أكواب التقديم، ونضيف إليه السكر حسب الرغبة.


عمل الزنجبيل والقرفة مع الليمون

المكوّنات:

  • ملعقتان من القرفة المطحونة.
  • ملعقتان من الزنجبيل المطحون.
  • عشر ملاعق من العسل الأبيض للتحلية حسب الرغبة.
  • شريحتان من الليمون.
  • كأسان من الماء.


طريقة التحضير:

  • نضيف القرفة إلى الماء، ونحركها حتى تذوب، ثمّ نضعها على الغاز ونتركها حتى تغلي.
  • نضيف إليها الزنجبيل ونستمر بالتحريك، ثمّ نرفعها عن الغاز.
  • نسكب المشروب في أكواب التقديم، ثمّ نحليه بالعسل حسب الرغبة.
  • نزين الأكواب بشرائح الليمون ليصبح جاهزاً للتقديم.


عمل الزنجبيل والقرفة والكمون

المكوّنات:

  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
  • كأس كبير من الماء.
  • شريحتان من الليمون.


طريقة التحضير:

  • نضع الزنجبيل، والقرفة، والكمون في كأس الماء.
  • نترك الخليط لمدة عشر دقائق، ثمّ نضيف إليه شرائح الليمون.


عمل الزنجبيل والقرفة بالحليب

المكوّنات:

  • كوبان من الحليب.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ست ملاعق صغيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.


طريقة التحضير:

  • نضع الحليب في إناءٍ على النار، ثمّ نضيف إليه السكر والقرفة ونتركه إلى أن يغلي.
  • نضيف الزنجبيل ونتركه لمدة خمس دقائق، ثمّ نسكبه في أكواب التقديم.


عمل الشاي الأخضر مع القرفة والزنجبيل

المكوّنات:

  • نصف ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
  • نصف ليمونة صغيرة.
  • قرنا قرنفل.
  • كأس من الماء الساخن.


طريقة التحضير:

  • نضع الماء في وعاء على الغاز حتى يغلي.
  • نخلط جميع المكوّنات، ونضعها في كأس، ثمّ نضيف إليها الماء ونغطيها، ونتركه لمدة عشر دقائق.


فيديو مشروب الزنجبيل

يعتبر مشروب الزنجبيل مفيداً جداً للجسم، خصوصاً إذا تم خلطه مع القرفة وأعشاب أخرى. تعرف على طرق تحضيره هنا.  :