فوائد سكر النبات للأطفال حديثي الولادة

فوائد سكر النبات للأطفال حديثي الولادة

ما فوائد سكر النبات للأطفال حديثي الولادة

لا تتوفّر معلومات حول فوائد سكر النبات للأطفال حديثي الولادة، ويجدر التنبيه إلى ضرورة استشارة الطبيب حول كل ما يتعلّق بتغذية الطفل حديث الولادة، وعدم تقديم أيّ نوعٍ من الأطعمة أو المشروبات للطفل إلّا بموافقة الطبيب.[١]


ما هي فوائد سكر النبات للأطفال

لا تتوفّر معلومات حول وجود فوائد لتناول سكر النبات من قِبَل الأطفال، ومن الجدير بالذكر أنَّ الأطعمة التي تُقدَّم للطفل تؤثّر في خياراته الغذائيَّة مستقبلاً، فعلى سبيل المثال؛ قد يؤدّي تقديم الأطعمة الحلوة له إلى زيادة رغبته في تناول الحلويات؛ ممّا يزيد من صعوبة تشجيعه على تناول الأطعمة الصحّية في المستقبل.[٢]


القيمة الغذائية لسكر النبات

يبيّن الجدول الآتي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من سكر النبات:[٣]

مواضيع قد تهمك

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 400 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 100 غرام
السكريات 100 غرام


الفوائد العامة لسكر النبات

يُعدُّ سكر النبات من الكربوهيدرات البسيطة،[٤] والتي يتم تكسيرها في الجسم بسرعة لاستخدامها كمصدر للطاقة،[٥] وعادةً ما تكون حلاوة سكر النبات أكثر اعتدالاً مقارنةً بنفس الكمّية من سكر المائدة، وذلك لأنّه مكوّن من محلول السكر والماء؛ ممّا يجعله مخففاً أكثر من السكر المكرر.[٤]


ولمزيدٍ من المعلومات حول فوائد سكر النبات يمكنك قراءة مقال ما هي فوائد سكر النبات.


أضرار سكر النبات على الأطفال حديثي الولادة

درجة أمان سكر النبات

لا تتوفّر معلومات حول درجة أمان سكر النبات على الأطفال حديثي الولادة.


محاذير استخدام سكر النبات

لا تتوفّر معلومات حول محاذير استخدام سكر النبات على الأطفال حديثي الولادة، ولكنّ بشكل عام؛ هنالك بعض المحاذير التي قد ترتبط بتناول السكريات ونذكر منها ما يأتي:

  • زيادة الوزن: تعدّ زيادة الوزن أحد أهمّ المخاطر التي قد تَنتُج عن الإفراط في تناول السكريات، ونظراً لقدرة الجسم على هضم الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف بشكلٍ أسرع؛ فإنّ هذه الأطعمة لا تساعد على إعطاء الشعور بالشبع فترة طويلة؛ ممّا يؤدّي إلى زيادة تناول الطعام خلال اليوم، وبالتالي زيادة السعرات الحرارية المتناولة.[٦]
  • تسوس الاسنان: يحدث تسوّس الأسنان عندما تقوم البكتيريا الموجودة في الفم باستخدام السكريات من الأطعمة والمشروبات المتناولة، ويسبب ذلك إنتاج أحماضٍ في الفم تُسبب الضرر للأسنان،[٧] وتُنتِج هذه البكتيريا أيضاً مواد سامّة أخرى قد تخترق أنسجة اللثة؛ ممّا قد يسبب التهاب اللثة، وفي حال عدم علاج التهاب اللثة؛ قد يتطوّر ذلك إلى مرض أكثر خطورة يسمّى التهاب دواعم السن، والذي قد يؤدّي إلى فقدان العظام والأنسجة حول الأسنان.[٤]


ولمزيدٍ من المعلومات حول أضرار سكر النبات يمكنك قراءة مقال أضرار سكر النبات.


لمحة عامة حول سكر النبات

يعدّ سكر النبات أحد المنتجات التي يعود أصلها إلى الهند وبلاد فارس، ويُعرف أيضاً باسم مشري والنبط، ويَتمُّ إنتاجه عن طريق تبريد محلول السكروز فائق الإشباع من أجل التبلور، ويُستَخدم عادةً للتحلية،[٨] حيث يُستخدم لتحلية الشاي، والحلويات، وحتى الأطباق المالحة، كما يشيع استخدامه بشكلٍ خاص في المأكولات الآسيوية؛ وكما ذُكر سابقاً يكون مستوى حلاوة سكر النبات أقلّ مقارنةً بكمّية مماثلة من سكر المائدة؛ ممّا يجعله محليّاً جيّداً، ومعتدلاً للعديد من المشروبات والأطباق.[٤]


المراجع

  1. Mary Gavin (2018), "Feeding Your Newborn"، www.kidshealth.org, Retrieved 13-2-2021. Edited.
  2. "The five worst foods for babies", www.babycentre.co.uk,2019، Retrieved 13-2-2021. Edited.
  3. "ROCK CANDY", www.fdc.nal.usda.gov,1-4-2019، Retrieved 13-2-2021. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث "Rock Sugar: Are There Health Benefits?", www.webmd.com,30-9-2020، Retrieved 13-2-2021. Edited.
  5. "Simple carbohydrates", www.medlineplus.gov,26-1-2020، Retrieved 13-2-2021. Edited.
  6. Aaron Kandola (2-4-2019), "5 reasons why sugar is bad for you"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 13-2-2021. Edited.
  7. "Tooth decay", www.rethinksugarydrink.org.au, Retrieved 13-2-2021. Edited.
  8. Shahrzad Lotfabadi, Seyyed Mortazavi, And Samira Yeganehzad (2020), "Study on the release and sensory perception of encapsulated d‐limonene flavor in crystal rock candy using the time–intensity analysis and HS‐GC/MS spectrometry", Food science & nutrition, Issue 2, Folder 8, Page 933-941. Edited.

هل لديك أي سؤال حول هذا الموضوع؟

هل لديك سؤال؟

254 مشاهدة
Top Down