محتويات

القيمة الغذائيّة للكيوي
| القيمة الغذائية | 100 غرام من الكيوي | 
|---|---|
| الطاقة | 360 سعرة حراريّة | 
| البروتين | 0.00 غرام | 
| الدهون | 1.00 غرام | 
| الكربوهيدرات | 86.00 غرام | 
| الألياف | 1.0 غرام | 
| السكريات | 46.00 غرام | 
| الكالسيوم | 80 ملليغرام | 
| الحديد | 1.08 ملليغرام | 
| الصوديوم | 260 ملليغرام | 
| فيتامين C | 0.0 ملليغرام | 
| فيتامين أ | IU 0 | 
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.000 غرام | 
| كولسترول | 0 ملليغرام | 
عصير كيوي طبيعي
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق | 
| يكفي لِـ | شخصين | 
المكوِّناات
مكوِّنات عصير الكيوي:
- أربع حبّات من الكيوي.
 - ملعقتان كبيرتان من السكر.
 - ثمانية مكعبات من الثلج.
 
مكوِّنات التزيين:
- شرائح من الكيوي.
 
طريقة التَّحضير
- تقشير حبّات الكيوي باستعمال سكين حادة، ثمَّ تقطيعه إلى مكعبات كبيرة.
 - وضع قطع الكيوي في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة الثلج والسُّكر.
 - تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتَّى تختلط جميع المكوِّنات.
 - سكب عصير الكيوي في أكواب التقديم.
 - التزيين بشرائح الكيوي، وتقديمه مباشرة.
 
ليموناضة مع الكيوي
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق | 
| يكفي لِـ | أربعة أشخاص | 
المكوِّنات
- ثلاث حبات من الكيوي.
 - كوب من عصير الليمون الطازج.
 - كوب من السكر.
 - عشرة مكعبات من الثلج.
 - القليل من الماء.
 
طريقة التَّحضير
- تقشير حبّات الكيوي وتقطيعها إلى أنصاف، ثمَّ وضعها في إبريق الخلاط الكهربائي.
 - إضافة عصير الليمون والسكر والثلج والقليل من الماء إلى الخلاّط.
 - تشغيل الخلاط لمدّة ثلاثين دقيقة حتَّى يمتزج الخليط معًا.
 - سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه مباشرة.
 
سموذي البابايا والكيوي
| مدَّة التَّحضير | خمس دقائق | 
| يكفي لِـ | شخصين | 
المكوِّنات
مكوِّنات سموذي البابايا والكيوي:
- أربع حبّات من الكيوي المقطّع إلى قطع كبيرة.
 - كوب من البابايا المقشرة والمقطعة إلى قطع كبيرة.
 - كوب من الحليب الطازج.
 - أربع ملاعق كبيرة من العسل.
 - مغرفتان من بودرة البروتين بنكهة الفانيلا.
 - ثمانية مكعبات من الثلج.
 
مكوّنات التزيين:
- كمية من الجرانولا.
 - كميّة من جوز الهند المجفف.
 
طريقة التَّحضير
- وضع قطع البابايا في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة الكيوي.
 - إضافة الحليب السائل والعسل وبودرة البروتين والثلج.
 - تشغيل الخلاط الكهربائي لبضع ثوانٍ حتَّى تختلط المقادير وتصبح ناعمة.
 - سكب السموذي في أكواب التقديم، ثمَّ تزيينها بالقليل من الجرانولا وجوز الهند، وتقديمه.
 
سموذي الكيوي مع الليمون والعسل
| مدَّة التَّحضير | خمس دقائق | 
| يكفي لِـ | أربعة أشخاص | 
المكوِّنات
- خمس حبّات من الكيوي.
 - ملعقتان من عصير الليمون.
 - كوب من الثلج.
 - ربع كوب من العسل.
 - القليل من الماء.
 
طريقة التَّحضير
- تقشير الكيوي وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة، ثمَّ وضعها في وعاء الخلاط الكهربائي.
 - إضافة عصري الليمون والعسل والقليل من الماء.
 - تشغيل الخلاّط الكهربائي والخلط جيدًا.
 - إضافة مكعبات الثلج أثناء الخلط وتركه لبضع ثوانٍ حتَّى يُجرش الثَّلج ويختلط مع كافة المقادير.
 - سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.
 
سموذي الاناناس والكيوي
| مدَّة التَّحضير | خمس دقائق | 
| يكفي لِـ | خمسة أشخاص | 
المكوِّنات
- أربع حبات من الكيوي المقشر.
 - خمسمئة غرامٍ من الأناناس المقطعة.
 - نصف ليمونة مُقشّرة.
 - كوبان من عصير البرتقال.
 - كوبان من الثلج.
 - عشرون ورقة من النعناع.
 - ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
 
طريقة التَّحضير
- وضع الكيوي في وعاء الخلاّط، وإضافة الأناناس والليمون.
 - إضافة عصير البرتقال والثلج والنعناع والسكر.
 - تشغيل الخلاّط لبضع ثوانٍ، والخلط حتى تتجانس جميع المكوِّنات.
 - سكب المزيج في أكواب التقديم، وتقديمه.
 
عصير الكيوي
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة | 
| تكفي لـ | شخصين | 
المكونات
- كوب ونصف من بوظة الفانيلا.
 - ملعقة كبيرة من السكر.
 - حبتان من الكيوي مقشرتان ومقطعتان.
 - عصير حبتين من ثمرة اللايم.
 - ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
 
طريقة التحضير
- وضع عصير اللايم والحليب في وعاء الخلاط وخلطهم جيداً.
 - إضافة قطع الكيوي والسكر إلى الخليط وخلطه جيداً.
 - إضافة كوب ونصف من البوظة إلى الخليط والخلط مجدداً حتى تتجانس المكونات.
 - وضع العصير في كؤوس التقديم ويزين بشرائح الكيوي.
 
عصير التفاح بالجرجير
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة | 
| تكفي لــ | شخصين | 
المكونات
- نصف ملعقة من الملح.
 - تفاحة خضراء.
 - قطعتان صغيرتان من الزنجبيل.
 -  كوبان من كلٍ من:
- ورق الخس.
 - ورق الجرجير.
 
 - مكعبات من الثلج .
 
طريقة التحضير
- غسل ورق الجرجير والخس وحبة التفاح جيداً بالماء.
 - وضع التفاح، الخس، الزنجبيل، الجرجير والملح في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة بعض من مكعبات الثلج وتشغيل الخلاط حتى امتزاج المكونات لتكوين عصير ناعم.
 - صب عصير التفاح والجرجير في الأكواب وتقديمه مباشرة.
 
كوكتيل الفواكة
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة | 
| تكفي لـ | شخصين | 
المكونات
-  كوب من كلٍ من:
- الفراولة المغسّلة والمقطّعة.
 - الكيوي المقطّع.
 - الأناناس المقطّع.
 
 - سكر ناعم.
 - ماء بارد.
 - مكعبات ثلج.
 
طريقة التحضير
- تجهيز أكواب طويلة للتقديم.
 - وضع قطع الفراولة وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في وعاء الخلاط وتشغيله حتى امتزاج المكونات وتكوين عصير الفراولة وصبه في الكاسات لتملأ ثلثه.
 - وضع قطع الأناناس وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في الخلاط وتشغيله حتى تكوين عصير الأناناس وسكبه فوق عصير الفراولة في الأكواب.
 - وضع قطع الكيوي وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في الخلاط وتشغيله حتى تكوين عصير الكيوي وصبه فوق عصير الأناناس في الأكواب.
 - تزيين الأكواب بقطع من الكيوي أو الأناناس أو الفراولة وتقديمه بارداً.
 
وصفة لعصير الكيوي والليمون بالفيديو
لعصير شهي ولذيذ ومليء بالعناصر الغذائية جربي إعداد هذا العصير بخطوات سهلة.
 X