طرق تلوين البيض بالألوان الطبيعية

كتابة - آخر تحديث: ٠٩:٥٧ ، ٩ أغسطس ٢٠١٨
طرق تلوين البيض بالألوان الطبيعية

استخدام صبغة الطعام السائلة

يمكن تلوين البيض المسلوق باستخدام صبغة الطعام السائلة، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:[١]

  • ترك البيض المسلوق حتى يبرد.
  • وضع ورقة الصحيفة، أو منشفة ورقية على السطح الذي سيتم تلوين البيض عليه، وذلك لتجنب اتساخ السطح.
  • ملء وعاء بنصف كوب من الماء المغلي مع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض، و20 نقطة من صبغة تلوين الطعام للون المراد استخدامه.
  • وضع البيضة على الملعقة وغمرها في الوعاء حتى تتلوّن من جميع الجوانب، وتركها في المزيج لمدّة تصل إلى 5 دقائق، أو لفترة أطول للحصول على لون غامق أكثر.
  • إزالة البيضة بحرص ووضعها جانباً حتى تجف.


تلوين البيض باللون الأزرق

يمكن صبغ البيض المسلوق باللون الأزرق من خلال اتباع الخطوات الآتية:[٢]

  • وضع كوب من الملفوف الأحمر في وعاء متوسط الحجم مع حوالي أربعة أكواب من الماء، ووضعه على النار حتى يغلي.
  • تقليل درجة الحرارة حتى ينضج ويُطهى لمدّة 15 دقيقة.
  • ترك المزيج حتى يبرد، ثم وضع ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض.
  • وضع البيضة في المحلول أو الصبغة لتتلون باللون الأزرق الفاتح، أو تركها لعدة دقائق لتصبح باللون الغامق، كما أنّه يمكن ترك البيض في الصبغة طوال الليل في الثلاجة.


تلوين البيض باللون الوردي

يمكن صبغ البيض المسلوق باللون الوردي وذلك باستخدام البنجر المفروم،[٣] ويمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:[٢]

  • تقشير 2 حبة متوسطة الحجم من البنجر، وفرمهما جيداً.
  • وضع البنجر المفروم في وعاء متوسط الحجم على نار عالية، مع حوالي أربعة أكواب من الماء حتى يغلي.
  • خفض النار لتصبح هادئة، وطهي البنجر لمدة 20 دقيقة.
  • ترك المحلول حتى يبرد، ثم إضافة ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض.
  • وضع البيضة في المحلول للحصول على اللون الوردي الفاتح، أو تركها لعدة دقائق، كما يمكن ترك البيض في الصبغة طوال الليل في الثلاجة.


المراجع

  1. "How to Dye Easter Eggs", www.realsimple.com, Retrieved 6-8-2018. Edited.
  2. ^ أ ب MOLLY WATSON (22-3-2018), "How to Dye Easter Eggs With Plants"، www.thespruceeats.com, Retrieved 6-8-2018. Edited.
  3. Gabriella Vigoreaux (5-2-2018), "How to Make Your Own Natural Easter Egg Dyes"، www.goodhousekeeping.com, Retrieved 6-8-2018. Edited.