طريقة عمل كوكتيل

كتابة - آخر تحديث: ٠٩:٣٣ ، ١٢ مارس ٢٠١٩
طريقة عمل كوكتيل

كوكتيل الفواكة

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • كوب من الحليب.
  • ملعقتان صغيرتان من الفستق الحلبي المطحون.
  • حبة من الكيوي.
  • ربع كوب من عصير البرتقال.
  • نصف كوب من الفراولة.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: الحليب، الكيوي، الفراولة وعصير البرتقال في إبريق الخلاط الكهربائي، وتشغيل الخلاط، وخلط المكونات للحصول على الكوكتيل.
  • صب الكوكتيل في كاسات التقديم، وتزينها بالفستق الحلبي وتقديمه بارداً.


كوكتيل الأفوكادو

المكوّنات

  • مكعبات من الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • كوبان من الأفوكادو.
  • أربعة أكواب من حليب جوز الهند.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: الافوكادو، العسل وحليب جوز الهند في إبريق الخلاط الكهربائي مع إضافة مكعبات الثلج.
  • تشغيل الخلاط بسرعة متوسطة حتى الحصول على شراب متجانس وناعم.
  • صب كوكتيل الأفوكادو في كاسات التقديم، وتقديمه مباشرة.


كوكتيل المانجا

المكوّنات

  • مكعبات من الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل وحبوب الرمان الصحيحة.
  • كوبان من حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
  • حبة كبيرة من المانجا.


طريقة التحضير

  • تقشير المانجو بسكينة حادة ثمّ تقطيعها إلى قطع صغيرة .
  • وضع كلٍ من: قطع المانجا، الحليب، العسل ومكعبات الثلج في إبريق الخلاط الكهربائي وتشغيل الخلاط حتى الحصول على شراب قوامه ناعماً.
  • صب الكوكتيل في كاسات التقديم، وتزيينها بحبات الرمان ثمَّ تقديمها مباشرة.


كوكتيل الكاكي

المكوّنات

  • حبة كبيرة من الكاكي والموز.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.


للتقديم:

  • مكعبات من الثلج.


طريقة التحضير

  • تقطيع الكاكي إلى قطع صغيرة ثمّ وضعها في إبريق الخلاط الكهربائي.
  • إضافة كلٍ من: الموز، العسل وبعض مكعبات الثلج إلى إبريق الخلاط ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وإضافة الماء حسب الرغبة حتى الحصول على قوام الكوكتيل المرغوب فيه.
  • صب الكوكتيل في كاسات التقديم، وإضافة مكعبات الثلج إليه وتقديمه مباشرة.


كوكتيل التوت

المكوّنات

  • مكعبات من الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • كوب من الزبادي.
  • كوبان من التوت الأزرق والتوت الأحمر


طريقة التحضير

  • تجهيز أربع كاسات شفافة للتقديم، وتوزيع بعض حبات التوت الأحمر والأزرق فيها، ووضعها جانباً.
  • وضع كلٍ من: التوت الأزرق، التوت الأحمر، الزبادي والعسل في إبريق الخلاط الكهربائي.
  • إضافة بعض مكعبات الثلج إلى إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى الحصول على كوكتيل التوت الناعم.
  • صب الكوكتيل في الكاسات المجهّزة، وتقديمها مباشرة.


كوكتيل الخضروات

المكوّنات

  • النعناع.
  • قطعة من الزنجبيل والكرافس.
  • حبتان من الخيار والتفاح الأخضر.


للتقديم:

  • أوراق النعناع الأخضر.
  • مكعبات من الثلج.


طريقة التحضير

  • غسل التفاح بالماء، وتقطيعه بسكينة حادة إلى قطع متوسطة.
  • غسل الخيار، وتقطيعه إلى شرائح دائرية.
  • وضع كلٍ من: قطع التفاح، شرائح الخيار، الكرفس، النعناع والزنجبيل في إبريق الخلاط الكهربائي.
  • تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، وإضافة الماء بالتدريج حتى الحصول على الكوكتيل.
  • توزيع مكعبات الثلج في كاسات التقديم، وصب كوكتيل الخضروات فوقها وتقديمه مباشرة.


كوكتيل الفراولة

مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي لِ 4 أشخاص


المكوّنات

  • ربع كوب من السكر الناعم البودرة.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • كوبان من الحليب.
  • اثنتا عشرة حبة من الفراولة.


طريقة التحضير

  • تجهيز أربع كاسات شفافة للتقديم.
  • وضع كلٍ من: السكر، ماء الورد، الحليب والفراولة في إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط حتى الحصول على خليط ناعم.
  • صب الكوكتيل في الكاسات المحضّرة وتقديمها مباشرة.


كوكتيل الموز والشوفان

المكوّنات

  • أربع ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • عشر حبات من الجوز.
  • حبتان كبيرتان من الموز.
  • كوبان من الحليب.


للتقديم:

  • مكعبات من الثلج.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: العسل، الجوز، الشوفان، الموز، الحليب ومكعبات الثلج في إبريق الخلاط.
  • تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى الحصول على شراب ناعم.
  • توزيع الكوكتيل في كاسات التقديم وتقديمها مباشرة.


كوكتيل الموز باللوز

المكوّنات

  • مكعبات من الثلج.
  • كوبان من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • نصف كوب من شرائح اللوز.
  • حبتان من الموز.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: الحليب، العسل، اللوز، الموز ومكعبات الثلج في إبريق الخلاط الكهربائي.
  • تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى الحصول على شراب متجانس وناعم.
  • سكب الكوكتيل في كاسات التقديم وتقديمها مباشرة.