كيفية صنع عصير الجزر والبرتقال

كتابة - آخر تحديث: ١٣:٥١ ، ٢٩ يناير ٢٠١٨
كيفية صنع عصير الجزر والبرتقال

عصير الجزر والبرتقال

مدّة التحضير 10 دقائق
الكمية شخصان


المكوّنات:

  • خمس حبات من برتقال أبو سرة مقطع إلى أنصاف.
  • حبتان متوسطتا الحجم من الجزر المقشّر.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب من الماء البارد.
  • أربعة إلى خمسة مكعبات من الثلج.


طريقة التحضير:

  • يقطع الجزر، ويوضع في وعاء الخلاط.
  • يعصر البرتقال، ويضاف إلى الجزر.
  • تضاف مكعبات الثلج، والسكر، وتخلط المكوّنات للحصول على عصير خالٍ من التكتلات.


عصير الجزر والعصير المنكّه

مدّة التحضير 10 دقائق
الكمية كوب


المكوّنات:

  • ثلاث حبات من الجزر المفروم.
  • حبة من البرتقال المقشر والخالي من البذور.
  • قطعة صغيرة بحجم سنتيمتر من الزنجبيل.


طريقة التحضير:

توضع المكوّنات كلّها في العصّارة، ويقدّم العصير فوراً.


عصير البرتقال والجزر مع الخيار

مدّة التحضير 10 دقائق
الكمية 4 أشخاص


المكوّنات:

  • حبة كبيرة الحجم من البرتقال.
  • حبتان من الجزر المفروم فرماً خشناً.
  • نصف كوب من الماء، أو -حسب الحاجة-.
  • نصف حبة من الخيار المفروم خشناً.
  • ربع كوب من السكر -أو حسب الرغبة-.
  • قشرة برتقال على شكل مكعب بحجم سنتيمترين ونصف.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير:

  • يوضع قشر البرتقال، والبرتقال المقشّر، والجزر، والخيار، والماء في الخلاط الكهربائيّ، وتطحن المكوّنات جيّداً.
  • يضاف السكر، وعصير الليمون، وتطحن المكوّنات مجدداً من دقيقة إلى ثلاث دقائق.


عصير قوس القزح

مدّة التحضير 10 دقائق
الكمية كوب


المكوّنات:

  • حبتان صغيرتان من الشمندر المقشّر.
  • حبتان من الجزر.
  • حبتان من البرتقال.
  • قطعة بحجم سنتيمترين ونصف من الزنجبيل المقشّر.
  • ربع كوب من التوت، أو -حسب الرغبة-.
  • كوب من أوراق السبانخ.


طريقة التحضير:

توضع جميع المكوّنات في محضر الطعام، وتطحن، ويقدّم العصير طازجاً.