طريقة صنع عصير البرتقال

بواسطة: - آخر تحديث: ١٤:٢١ ، ١٨ يونيو ٢٠١٩
طريقة صنع عصير البرتقال

عصير البرتقال

استخدم البرتقال منذ القدم لكونه عنصراً رئيسياً من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ويقال إنّ أول وجود للبرتقال كان في مناطق شرق آسيا، حيث تعود السجلات التاريخية للبرتقال إلى استخدامه في الصين منذ أكثر من 4500 عاماً، ويعد البرتقال من أكثر أنواع الفواكه شعبية، وتتنوع أصنافه وأنواعه، كما تتعدد فوائده، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيقية صنع عصير البرتقال.


القيمة الغذاية لعصير البرتقال

يحتوي كل 100 غرام من عصير البرتقال على القيمة الغذائية الآتية:

ماء 88.3 غرام
طاقة 45 سعرة حرارية
بروتين 0.7 غرام
لبيدات 0.2 غرام
كربوهيدرات 10.4 غرام
ألياف 0.2 غرام
سكريات 8.4 غرام
كالسيوم 11 ملليغرام
حديد 0.2 ملليغرام
مغنيسيوم 11 ملليغرام
فسفور 17 ملليغرام
بوتاسيوم 200 ملليغرام
صوديوم 1 ملليغرام
زنك 0.05 ملليغرام
فيتامين ج 50 ملليغرام


عصير البرتقال الطازج

المكوّنات:

  • أربع ثمرات من البرتقال الطازج.


طريقة التحضير:

  • اقسم ثمرة البرتقال إلى نصفين.
  • اعصر ثمرة البرتقال باستخدام ماكينة العصير أو العصارة اليدوية.


عصير البرتقال والجزر وبذور الشيا

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لـ شخص واحد


المكوّنات:

  • ثلاث ثمرات متوسطة الحجم من الجزر، مقشرة.
  • ثمرتان متوسطتا الحجم من البرتقال الطازج، مقشرة.
  • ملعقة طعام من بذور الشيا.


طريقة التحضير:

  • اعصر البرتقال، والجزر.
  • أضف عصير الجزر إلى عصير البرتقال، ثمّ أضف بذور الشيا.
  • اترك بذور الشيا منقوعة في المزيج لمدّة 5 دقائق، قبل التقديم.
  • ضع مكعبات الثلج في كوب التقديم، ثمّ صب العصير فوقها.


عصير البرتقال والأناناس

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لـ شخصين


المكوّنات:

  • أربع ثمرات من البرتقال الطازج.
  • كوبان من الأناناس المقطع.
  • فلفل أسود مطحون -حسب الرغبة-.
  • ملح.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • كوب من الماء.


طريقة التحضير:

  • اقسم ثمار البرتقال إلى قمسين، واعصره.
  • ضع قطع الأناناس، والملح، والسكر، والفلفل والماء في الخلاط، اخلط المكوّنات إلى أن تحصل على بيوريه ناعم.
  • صب المزيج الناتج في وعاء، ثمّ أضف عصير البرتقال إليه، واخلطهم جيداً.


عصير البرتقال والجزر والجريب فروت

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لـ شخص واحد


القيمة الغذائية للعصير:

طاقة 44 سعرة حرارية
دهن 0.2 غرام
بروتين 0.6 غرام
كربوهيدرات 10.9 غرام
سكريات 10.9 غرام
ملح 0.1 غرام
ألياف 0.5 غرام


المكوّنات:

  • نصف ثمرة من الجريب الفروت.
  • ثمرة تفاح.
  • ثلاث ثمرات متوسطة الحجم من الجزر.


طريقة التحضير:

  • قشّر ثمرة الجريب فروت.
  • قطّع التفاح إلى أربع قطع.
  • ضع الجزر، والجريب فروت والتفاح في ماكينة العصير، واعصرهم.
  • حرّك العصير جيداً، ثمّ صبّه في أكواب التقديم.


فيديو عصير البرتقال

هذا العصير ليس مفيداً فقط، وإنما منعش لأبعد الحدود! فهل تحب عصير البرتقال؟ :