ما الفيتامين الموجود في التفاح

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٣٠ ، ١٨ أغسطس ٢٠١٦
ما الفيتامين الموجود في التفاح

التفاح

يعتبر التفّاح من أقدم أنواع الفاكهة التي زرعها الإنسان، حيث تمّ اكتشافه في عصور ما قبل الميلاد، وحتى بعد اكتشاف الفواكه الأخرى، فلا يزال هو في المرتبة الأولى، ومن أكثر من الفواكه التي يرغبها الناس؛ لمذاقه المميّز، وفوائده العديدة والقيّمة؛ لما يحتويه من معادن، وعناصر غذائيّة مهمّة، وفيتامينات، والتي سنتحدث عنها في هذا المقال.


الفيتامينات الموجودة في التفاح

يحتوي التفاح على مضادّات الأكسدة، والبكتين، والفينول، ومضادّات بالبكتيريا، كما أنّه يحتوي على نسبة عالية من الدهون، والألياف الغذائية، والسعرات الحراريّة، والكربوهيدرات، والسكريّات، والبروتينات، أمّا بالنسبة للفيتامينات الموجودة في التفاح، فهو يحتوي على فيتامين أ، ب، ج بنسب عالية، والتي تساعد على تقوية الجسم، وحمايته من الأمراض، كما تحافظ على صحة العظام.


يحتوي التفاح أيضاً على بعض العناصر الضروريّة للجسم، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم، والتي تغذي الخلايا، وتحفز نموها، وتنظف الجسم من السموم والرواسب الضارّة.


فوائد التفاح الغذائية

  • يقوي صحة الدماغ والقلب، والمعدة، ويعالج آلام المفاصل، ويخفف من أعراض الحساسية المزمنة، ويمنع القيء والغثيان، ويصلح مشاكل الكبد، ويقضي على الطفيليات التي تنمو في الأمعاء كالاسكارز، والدودة الشريطيّة.
  • ينظف اللثة، ويمنع التهابها، ويعقم الأسنان ويبيضها.
  • يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم.
  • يقاوم الأمراض التي تنتقل بالعدوى، كالرشح والإنفلونزا، ويعالج نزلات البرد.
  • ينشط عملية الهضم، مما يقي من الإصابة بالإمساك؛ نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائيّة، فكل حبة تفاح كبيرة تحتوي على ما يعاد 30% من مجمل النسبة الكلية التي يحتاجها الجسم.
  • يقلل من الشعور بالعطش، ويلين الرئتين، ويخفض نسبة السوائل المخاطية في الجهاز التنفسي.
  • تناول حبة من التفاح في الصباح الباكر قبل تناول أي شيء يقي من التعرض لأي مرض، ويساعد الجسم على تأدية وظائفه بشكلٍ أمثل.


وصفات محضّرة من التفاح

  • لعلاج تورّم أصابع القدمين وانتفاخها، يُنصح بشوي تفاحة كاملة بقشرها، وهرسها مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ودهن المنطقة بها.
  • لتخفيف عوارض نزلات البرد، ينصح بشرب مغلي قشور التفاح المجفف.
  • لزيادة نضارة البشرة والحفاظ على نعومتها، يُنصح بدهنها بعصير التفاح الطبيعي الطازج.
  • لوقف الإسهال، توضع ملعقتان كبيرتان من مبشور التفاح، مع ملعقة كبيرة من لبن الزبادي، وتقدم للمريض.


فوائد التفاح للحامل

  • يمنع الإصابة بالاضطرابات المعوية التي ترافق المرأة الحامل طوال فترة حملها، كالبواسير، والانسدادات.
  • يحمي الجنين من الإصابة بمرض الربو، وهذا ما أكّدته العديد من الأبحاث والدراسات.
  • يقوي صحة الجنين، ويمدّه بفيتامينيّ أ، ج وعنصريّ الفوسفور والحديد.