طريقة عصير المانجو

كتابة - آخر تحديث: ١٦:٢٢ ، ٣١ أكتوبر ٢٠١٨
طريقة عصير المانجو

عصير المانجو

مدة التحضير 5 دقائق
الكمية 4 أشخاص
المستوى سهل


المكوّنات

  • حبتان كبيرتان من المانجو الطازجة.
  • عصير وبرش حبة من الليمون الأخضر.
  • مئة وخمسون ملليلتراً من الحليب قليل الدسم.
  • أوراق أربعة عروق نعنع.
  • عسل -اختياري-.


طريقة التحضير

  • تقشير المانجو، وتقطيعها إلى مكعبات.
  • وضع المانجو في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي.
  • إضافة الحليب، وبرش الليمون والعصير للمانجو.
  • إضافة حفنة من مكعبات الثلج، وأوراق النعنع إلى المكوّنات.
  • ضرب المكوّنات في الخلاط حتى تصبح ناعمة القوام، وإضافة العسل.
  • ضرب المكوّنات مجدداً للحصول على عصير متجانس القوام، وتقديمه.


عصير المانجو والأناناس

مدّة التحضير 10 دقائق
الكمية تكفي لشخص
المستوى سهل


المكوّنات

  • حبة من المانجو المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات.
  • حبتان كبيرتان من الليمون الأخضر المقشّر، ومنزوع البذر.
  • كوبان من الأناناس المقطّع.
  • ملعقة كبيرة من بذور الشيا -اختياري-.[١]


طريقة التحضير

  • وضع المانجو، والأناناس، والليمون في الخلاط، وخلط المكوّنات للحصول على عصير متجانس.
  • إضافة بذور الشيا، ونقعها في العصير لمدّة خمس دقائق، وتقديمه فوراً.


سموثي المانجو مع الفواكه

مدّة التحضير 10 دقائق
الكمية 4 أشخاص
المستوى سهل


المكوّنات

  • حبتان من المانجو ناضجتان.
  • حبة من الموز.
  • عصير وبرش ليمون أخضر.
  • أربعمئة ملليلتر من حليب جوز الهند الخفيف.
  • رشة من الهيل المطحون.
  • حفنة من مكعّبات الثلج.
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون طازجاً، وبرش ليمون للتقديم.


طريقة التحضير

  • تقشير الموز وتقطيعه، ثمَّ وضعه في الخلاط الكهربائيّ.
  • تقشير المانجو وتقطيعه، ثمَّ إضافته إلى الموز في الخلاط.
  • إضاف الحليب، وعصير الليمون وبرشه، والهيل.
  • خلط المكوّنات معاً للحصول على سموثي متجانس القوام.
  • سكب السموثي في أكواب، وإضافة الثلج له.
  • إضافة الفلفل الأسود، والبرش، وتقديم السموثي.
  • "Mango-Pineapple Juice", www.foodnetwork.com, Retrieved 1-5-2018. Edited.